植物性饮食

九月8，2020

报告发现，改革粮食系统对应对气候变化至关重要

根据联合国和世界组织的报告，为使全球温度不超过工业化前水平增加超过2ºC（3.6ºF）的斗争，决策者将需要集中精力调整其粮食系统，使其更加植物化和可持续发展。野生动物基金会。

八月10，2020

食用某些动物产品不会破坏植物性饮食的益处

华威大学最新发表的研究表明，以植物为基础的饮食，例如地中海饮食，即使包含适量的动物产品，也可以降低心血管疾病的风险。

六月3，2020

美国消费者寻求更健康的选择，基于植物的食品销售激增

尽管数据显示，美国植物性食品的销售与去年同期相比增长了90％，但轶事证据表明，橄榄油的销售也随之增长。