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九月15,2021

科学家在意大利开发出凝胶状特级初榨橄榄油

研究人员表示,凝胶状 EVOO 以半固体形式保持其健康品质,可以在一系列烹饪应用中替代饱和脂肪。

可能。 20,2021

装饰橄榄油瓶将作为加密资产拍卖

十瓶带有定制设计标签的希腊初榨橄榄油将作为不可替代的代币在-月份的在线拍卖中出售。

可能。 13,2021

在普利亚大区,米米(Mimì)的制片人通过创新和研究追求卓越

Donato和Michele Conserva使用其家族工厂的最新技术,从百年历史的树木中生产屡获殊荣的初榨橄榄油。

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可能。 4,2021

希腊的生产商利用橄榄磨坊废水发电

生产者可以通过将橄榄磨厂的废水运到当地的沼气生产厂来节省资金并提高可持续性。

四月16,2021

橄榄理事会授予四项研究奖学金

奖学金将涵盖四年,并资助专注于标准化,橄榄技术和合作的研究。

四月5,2021

普利亚投资于橄榄树病虫害的早期发现

农业技术初创公司Elaisian在最新一轮融资中筹集了1万美元,以扩大一项旨在帮助农民识别和管理虫害风险的计划。

2月26,2020

无人机帮助橄榄农靶向治疗,增加利润

利用无人机,多光谱相机和遥感器,橄榄农可以做出准确的营养预测,进行植物检疫处理,并更精确地施肥和灌溉。

月16,2020

突尼斯橄榄油生产商将使用区块链技术打击欺诈

打击食品欺诈和确保真实性将是公司成功前进的重要组成部分。

10月28日,2019

研究发现,脉冲电技术提高了产量和质量

佩鲁贾大学的一项研究证实,脉冲电场技术可以提高三种不同橄榄品种的质量和产量。

八月29,2018

该项目使用无人机扫描每棵树的需求

Tecnolivo通过创建基于精准农业的开创性技术工具,致力于实现养卵业的现代化。

2月26,2018

区块链技术有一天会出现在橄榄油中

随着瓶子在供应链中的移动,可以对其进行跟踪。 从批发商到零售商再到消费者时,每个步骤都会在区块链上进行另一笔交易记录。

27年2017月-日

“ Ollie”应用程序回答有关橄榄油的问题

由 Olive Oil Times Education Lab 在需要的地方提供橄榄油答案。

15年2017月-日

新的软件模型提高了橄榄油生产的效率

在向橄榄种植者提供建议之前,该计划考虑了诸如收割机的预算,潜在的气候风险以及种植园与精炼厂之间的同步程度等因素。

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