传统收获 / 第3页

四月14,2021

为了提高出口报价,阿尔及利亚种植了数百万棵橄榄树

该举措是在政府宣布将帮助刺激橄榄油出口的同时发布的。

12月18,2020

现代橄榄种植开始超越传统方法

尽管大多数橄榄油生产仍来自地中海地区的传统种植者,但新的农场将重点放在效率更高的果园上,并实现了产量的稳定增长。

四月1,2020

在意大利,被遗弃的橄榄树林找到新生活

多亏了意大利中部的一个协会,成千上万的橄榄树将在废弃的土地上找到新的生活。

10月15日,2019

黑山在第三届橄榄采摘冠军赛上大获全胜

四位黑山共和国的橄榄采摘专家为这个小国举办了首届世界橄榄采摘冠军赛,击败了两次夺冠的克罗地亚。 邻近的波斯尼亚和黑塞哥维那排名第二。

七月15,2019

瓦尔帕索斯的品质与传统

葡萄牙最著名的葡萄酒生产商之一,瓦尔帕索斯合作社(Valoperos)拥有来自Valpaços镇和附近的Mirandela的2,200多名员工。

六月10,2019

报告发现,西班牙未来十年将有200,000万个橄榄园消失

根据一项新的研究,超过320,000万英亩的传统橄榄树被废弃,另外1.2万英亩的土地也可能流失,相当于西班牙所有橄榄树总土地面积的五分之一。

四月23,2019

在斯洛文尼亚,“树需要看起来很漂亮”

Miha Jakovcic说:“葡萄就像情人。” “如果您忽略它,即使一点点,它也不会原谅您。但是,橄榄树就像母亲一样。您可以随时回到她身边,”

四月10,2019

老路在斯洛文尼亚屡获殊荣的农场中生存

帝汶的六个橄榄树很小且分散,每个只有几十棵树。 崎terrain的地形使得必须手工完成所有事情,夫妻团队做得很好,赢得了行业最高奖项。

四月2,2019

在斯洛文尼亚,努力工作并保持简单

弗朗克·摩根(Franc Morgan)三十年前在他的格林托夫茨(Grintovec)的农场种了第一棵树。 从一开始就计划有机化,他成为斯洛文尼亚最早的有机橄榄油生产商之一。

八月8,2018

意大利“英雄主义”的橄榄种植仍在挣扎,但仍需反击

负责意大利一些最有特色的橄榄油和风景,人们正在采取行动,以提高人们对该国英雄式橄榄种植的认识。

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八月1,2018

阿西西和斯波莱托之间的山坡小树林获得遗产地位

该地区包括阿西西(Assisi)和斯波莱托(Spoleto)之间的山坡上的橄榄树,被设计为意大利第一个全球重要的农业遗产系统。

七月23,2018

研究发现,手工收割可降低氧化水平

研究人员发现,手工收获并在前36个小时加工的橄榄的氧化水平较低。

七月19,2018

第二届橄榄采摘锦标赛将于十月举行

来自世界各地的团队将参加在克罗地亚布拉奇岛举行的第二届世界橄榄采摘锦标赛。

2月27,2018

突尼斯:传统橄榄世界的窗户

没有足够的资金来帮助突尼斯的农村农民向更高效,高质量的生产过渡。 一些当地人说,这对他们很好,而其他一些人则期待更繁荣的未来,

2月12,2018

为“黑果味”辩护

法国协会阿菲多(Afidol)揭示了“黑果味”油的误解味道,以及祖先控制发酵的传统背后的争议。

12月28,2017

屡获殊荣的制片人称赞他的“收获专家”团队

两个月以来,由150人组成的团队像他们的父母和祖父母一样,在Cortijo Virgen de los Milagros采摘橄榄。 路易斯·蒙塔贝斯(Luis Montabes)表示:“这家工厂只是提取者。” “质量源于领域。”

12月27,2017

纽约比萨制造商重新审视他的意大利根源

萨尔瓦托·波利齐(Salvatore Polizzi)从他的布什维克比萨饼店(Bushwick Pizzeria)休息了一会儿,以与家人的橄榄园和复兴传统重新建立联系。

12月12,2017

约旦的橄榄旅游

一家当地旅游公司正在促进访问约旦北部乌姆盖斯的橄榄园。

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