世界

九月15,2021

科学家在意大利开发出凝胶状特级初榨橄榄油

研究人员表示,凝胶状 EVOO 以半固体形式保持其健康品质,可以在一系列烹饪应用中替代饱和脂肪。

九月15,2021

来自 200 家健康期刊的编辑警告气候变化正在造成全球健康危机

全球气温升高使更多人面临从热带和人畜共患病到空气污染等多种疾病的风险。

九月14,2021

提议的标签将允许消费者比较食品的可持续性

法国的研究人员表示,该标签将根据食品的耕作方式、生物多样性影响和对气候变化的影响对食品的环境足迹进行分级。

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九月14,2021

专家警告说,集约化橄榄农场助长了西班牙的荒漠化

研究人员警告说,西班牙五分之一的地区面临荒漠化的风险。 糟糕的农业和土地使用做法加上历史性的管理不善,在很大程度上是罪魁祸首。

九月8,2021

即使在大流行期间,2020 年温室气体排放量仍飙升至历史新高

美国气象学会的一份报告发现,二氧化碳浓度是至少 800,000 万年来最高的。

九月8,2021

翁布里亚橄榄树艺术展

特雷维的橄榄树林被改造成理想的艺术展览场地,展出反映大流行和人性的装置。

八月13,2021

研究:用橄榄果渣制成的沥青更耐风化

将橄榄果渣添加到沥青粘合剂中可以使所得铺路材料更耐开裂,并且是回收废物的环保方式。

八月12,2021

联合国报告警告说,气候灾难已经开始

平均气温升高已经对地球气候造成了不可逆转的变化。 地中海盆地是受影响最严重的地区之一。

八月12,2021

这里的人使用的橄榄油比世界上任何其他地方都多

Sammarinese 每年平均消耗 22 公斤橄榄油,或每两周消耗大约一升。

八月4,2021

针对亚洲臭虫的植物衍生治疗显示出橄榄种植者的希望

由向日葵自然产生的 11 种气味化合物的混合物被发现可以吸引雌性棕色獾臭虫。 该混合物可用于陷阱。

七月29,2021

联合国报告称,由于大流行,2020 年世界饥饿人数激增

该组织的官员敦促全世界获得资金并改造其全球粮食供应系统,为有需要的人提供食物。

七月23,2021

灌溉专家警告,意大利五分之一面临荒漠化风险

专家警告说,由于雨水减少和节水基础设施的缺乏,意大利的水危机使农民每年损失 1 亿欧元。

七月20,2021

食用油价格有望继续上涨,橄榄油水平保持稳定

分析师表示,主要食用油作物的收成前景不佳,加上需求稳定,这意味着价格可能会在 2022 年之前上涨。

可能。 28,2021

气候变化正在改变世界农作物的营养状况

一份新报告显示,空气中的二氧化碳含量与世界上最受欢迎的主食作物的营养成分之间存在直接联系。

可能。 26,2021

在顶级竞赛中揭晓2021年全球最佳橄榄油

2021年的完整结果 NYIOOC World Olive Oil Competition 在为期三天的屡获殊荣的在线产品发布之后,该产品于今天在“全球最佳橄榄油官方指数”上发布。

可能。 24,2021

美国农业部估计全球橄榄油产量将达到四年来的最高水平

产量增加加上植物油价格上涨,预计还将创造创纪录的出口量和橄榄油消费水平。

可能。 24,2021

World Olive Oil Competition 发布结果

结果2021 NYIOOC World Olive Oil Competition 从今天早上开始在其官方网站上推出。

可能。 20,2021

研究发现,森林砍伐和工业农业引发人畜共患病

在Covid-19大流行之后,新的研究检查了人畜共患病,森林砍伐和单一栽培之间的联系。

可能。 20,2021

装饰橄榄油瓶将作为加密资产拍卖

十瓶带有定制设计标签的希腊初榨橄榄油将作为不可替代的代币在-月份的在线拍卖中出售。

可能。 18,2021

新的测试方法简化了EVOO样品的元素分析

使用新方法,研究人员可以更快,更准确地识别橄榄油中的化学元素,从而帮助确定来源和识别掺假。

可能。 10,2021

2021年的结果 World Olive Oil Competition 即将面世

结果2021 NYIOOC World Olive Oil Competition 将在24月27日至9月4日的-点至中午(UTC --)上公布“世界最佳橄榄油官方指数”。

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