揭晓2018年最佳橄榄油

获奖者 NYIOOC World Olive Oil Competition 今晚在纽约的新闻发布会上揭幕。
金奖得主丹尼尔·桑蒂尼(照片 NYIOOC)
26 年 2018 月 23 日 23:- UTC
汉娜霍华德

世界最大的橄榄油竞赛的结果由 Curtis Cord是, Olive Oil Times 发行人和 NYIOOC 总统担任主席,之前挤满了200名记者,橄榄油生产商和食品行业专业人士,还有大约7,500名观众观看了直播。

生产者紧张地等待发现结果。 今年是艰难的一年。 那里严重干旱。 树木风化得很好,但是我们的油的味道确实与我们期望的不同。”

Cord在宣布他的消息时首先赞扬了参加者为实现他所说的目标所做的贡献 对优质橄榄油价值的现代理解”,并为 帮助向我们提供我们需要的更健康,更好的产品。”
另见:2018年最佳橄榄油

在Cord开始召集制作人到台上获得奖项之前,他提醒观众制作人在追求自己的手艺时面临的困难: 我们不仅在这里庆祝这场比赛的获胜者,而且还对所有致力于制造出最好的产品的橄榄油生产商表示赞赏,赞赏和感谢。”

卡里姆·菲图里(Karim Fitouri)的Olvko品牌获得了两项金奖(照片: NYIOOC)

一周内,来自新闻发布会的几个小时之前,来自18个国家/地区的13名专家法官组成的小组对-份参赛作品进行了评估。 NYIOOC 1,000月初,组织者关闭了注册,此前,来自27个国家/地区的-个条目获得了空前的注册。

NYIOOC World Olive Oil Competition 是最大的橄榄油质量竞赛,它的年度获奖者名单被广泛认为是当年最佳特级初榨橄榄油的最值得信赖的指南。 获奖者的完整名单列在 世界上最好的橄榄油官方指南.

来自意大利的生产商提交的作品最多,有253个,其次是希腊(152个),西班牙(151个),美国(132个),葡萄牙(67个),克罗地亚(45个),突尼斯(38个),澳大利亚(28个),土耳其(27个),巴西(13个)(12)和法国(-)。 有来自智利,黎巴嫩,中国,南非,新西兰,墨西哥,斯洛文尼亚,日本,埃及,乌拉圭,以色列,摩洛哥,阿尔巴尼亚,波斯尼亚和黑塞哥维那,阿尔及利亚和阿根廷的条目。

来自更多国家的更多品牌参加了 NYIOOC. 过去几年,质量一直在急剧上升。” Cord说。 制片人在登台接受来之不易的奖项时欢呼和微笑。

来自22个国家/地区的制作人获得了奖项-比去年增加了两个。 共有53%的参赛者获胜,包括152种意大利橄榄油,93种西班牙油和73种来自美国的油。 希腊提交的文件中有三分之一获得了大奖,在40种克罗地亚橄榄油中赢得了45种。 11突尼斯橄榄油和12土耳其油获得了殊荣。 葡萄牙有一半以上的参赛作品都获得了成功。

莎拉·罗卡博伊(Sarah Rocaboy)代表奥利维尔公司(Olivier&Company)荣获3金奖

Eusebio Garcia de la Cruz Pascual的家人从事橄榄油的生产已有五代历史了。 他们的Amphora特级初榨橄榄油是一种手工制作的混合物,旨在庆祝145年以来 西班牙的El Cerrillo被授予金奖。 这是传统与创新的融合,” Pascual谈到他的有机橄榄油。

拥有加利福尼亚中央海岸圣米格尔橄榄农场的理查德·梅斯勒(Richard Meisler)捧着光滑的奖杯时洋洋得意。 生产橄榄油是艰苦的工作,”他说。 圣米格尔(San Miguel)的托斯卡纳金花蜜和托斯卡纳金矿都获得了金奖。

库斯松了一口气,激动不已。 Oliva Lucia毕竟获得了金奖。 我很惊讶,”她说。 现在该庆祝了。”

完整结果在官方网站上显示 NYIOOC 结果网站, bestoliveoils.org网站.


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