`富埃特文图拉岛的橄榄油生产显示出早期的迹象- Olive Oil Times

富埃特文图拉岛上的橄榄油生产显示出早期迹象

内奥米·特珀(Naomi Tupper)
3年2012月09日20:- UTC

尽管被誉为夏季旅游胜地,但西班牙加那利群岛之一的富埃特文图拉岛却在加纳 特级初榨橄榄油 市场。

富埃特文图拉岛理事会宣布,由于树木成熟度提高和温度降低,导致开花季节良好,预计到2012年底,与上一年相比,特级初榨橄榄油的产量将增加一倍。

与往年相比,2011年的收成大幅提高,加工了40,000公斤橄榄和6,500升特级初榨橄榄油 优质橄榄油 生产的。 但是,到2012年中点,已经送出37,000公斤用于铣削,这表明大大超过2011年总数的可能性。

岛上的橄榄收获始于-月底, arbequina 品种,而其他品种,例如Picual, hojiblanca 而Verdial将在未来几个月内成熟。

尽管做出了这些积极的预测,但富埃特文图拉岛的橄榄油行业仍处于起步阶段,Cabildo(市政)工厂于2006年首次启用,并且自2008年以来就获得了健康和质量认证。然而,尽管起步较晚,自成立以来,产量已增长了六倍,并且看起来将继续沿着这一成功道路前进。

2011年,共有55名橄榄农使用了免费的公共磨坊。 这是从最初运营的大约十二年(当时仅生产1,000升橄榄油)的情况增加的。 随后,个体农民和团体正在努力购买新工厂,以期最终拥有另外三个运营工厂和各种不同的本地标签

岛上农业部长里塔·迪亚兹(Rita Diaz)表示,该地区橄榄油生产的前景一片光明,这说明富埃特文图拉岛的土壤盐分和气候非常适合 橄榄树种植,并且对该地区的有机农业做出了强有力的承诺,希望可以进一步提高质量。


富埃特文图拉总统卡比尔多(Mario Cabrera)以及农业,畜牧业和渔业部长丽塔·迪亚兹(Rita Diaz)用当地生产的橄榄油烹饪。 (ACFI新闻图片)

据迪亚兹女士说,除了增加当地品种的种植,例如卡比尔多农场(Cabildo farm)在岛上分布的橄榄树外,将来还有更高的回报潜力。 La Verdial Canaria。” 该倡议还旨在使岛上其他农产品多样化,其中的橄榄树为许多其他农产品提供了障碍。

尽管该岛的石油尚未大规模销售,但它为当地农民带来了诱人的增长潜力,并为当地市场提供了高质量的产品。


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