希腊生产商继续庆祝2020年创纪录的一年 NYIOOC

创纪录的69个奖项 希腊生产者和出口商在 NYIOOC World Olive Oil Competition 在世界第三大橄榄油生产国中引起了广泛的庆祝和喜悦。

希腊农业企业，来自莱斯沃斯岛（Lesvos），今年在希腊参与者中表现出色，获得了三项金奖。 Acaia, Acaia有机 和 风成 特级初榨橄榄油，所有这些都是莱斯沃斯本地的Kolovi品种制成的。

“我们对我们的橄榄油获得了 NYIOOC 总经理Ellie Tragakes连续第六年说道。 “我们认为这证明了我们的辛勤工作，奉献精神和对我们所做工作的热爱。”

“她再次表示，我们希望这将有助于我们将全世界的认可带入莱斯沃斯岛，莱斯沃斯岛是我们在爱琴海的家乡，也是橄榄树的家园。”

同时，佛罗里达州的制片人 埃洛拉农场，今年的成功率是100％ NYIOOC。 克里特岛制片人因其出色的表现而获得了两次金奖。 PDO 科林瓦里 和 PDO梅萨拉，两者都是精致的Koroneiki特级初榨橄榄油。

“Ellora Farms的创始人Praful Mehta说：“我们为我们提交的两项参赛作品都获得了金奖，这让我们感到惊喜和高兴。”

“由于我们生产了两种优质产品，我们对今年获得大奖感到乐观。”他补充说。 “我们从来没有想到我们会赢得两个金奖，并获得100％的成功率。”

比赛的另一双冠军是 奥林匹亚的Alpha Pi，因其 高级版 品牌及其另一个 原版 品牌，两者都是中等Koroneiki油。

“该奖项对于今年的Alpha Pi确实非常重要， 困难的一年 关于天气条件和生产中的障碍，” Dimitris Katsanos告诉 Olive Oil Times.

“我们所有的员工和员工在监测田间情况并确定何时准备收获橄榄时都非常谨慎，结果获得了两个宝贵的金奖。”

Katsanos补充说，积累的经验每年都会使他们变得更好，使他们能够进入新市场并与全球橄榄油行业的知名企业竞争。 19冠状病毒病大流行 对他们的发展造成了损害。

“关闭相关业务对我们造成了严重影响。”他说。 “尽管如此，我们还是乐观的，我们支持客户满足他们的需求。 在锁定期间，我们有机会重新设计了战略并为未来做准备。”

来自希腊北部Nea Peramos的Elaikos也获得了两个金奖的类似成绩。

“我们很高兴在比赛中获得两项金奖。 在像 NYIOOC 这对像我们这样的小型生产商来说非常重要。” Elaikos的所有者Christodoulos Roumeliotis说。

“我们也感到更加负责，因为我们提高了门槛，期望值也相应提高。 当然，我们将更加努力以保持高质量。”他补充说。

Roumeliotis补充说，提高希腊收成的方法是更早开始并适应气候变化。

“我试图在-月初找到一家开放式橄榄油厂，但找不到。”他说。 “我们必须了解，该季节现在比平常更早开始，尤其是在克里特岛和伯罗奔尼撒半岛等地区，那里气候温和，橄榄核果成熟的时间比其他地方更快。”

Elaikos凭借其出色的表现赢得了金奖。 中等混合 还有一个 中画象.

与经验丰富的比赛资深人士一道，一些希腊生产商首次将他们的特级初榨橄榄油样品送到纽约，并对结果感到惊喜。

我阿加皮 因其获得了金奖 达芙妮和克洛伊的选择产自哈尔基迪克（Chalkidik）的加拉尼（Galani）中等品种的早期收获橄榄。

“这是我们第一次参加 NYIOOC 拥有此奖项我们感到非常荣幸，”所有者George Pananos告诉 Olive Oil Times. “我们非常欣赏结果的现场直播以及它为获奖橄榄油提供的聚光灯。”

帕纳诺斯认为，另一方面，希腊橄榄油行业仍有改善的空间。

“希腊是主要生产国，拥有一些世界上最好的品种。” “我们必须继续通过教育进一步改善我们的种植和橄榄油生产方法。”

“我们认为，希腊橄榄油行业必须在国际舞台上做出更大的努力，以促进希腊橄榄油的市场化。”

希腊的30个金奖中，还有一个是来自Lakonia的Kyriakos Apostolakis的， 救恩 特级初榨橄榄油，由精致的Myrtolia制成。

“赢得金奖 ，在 NYIOOC，我们被骄傲和喜悦所克服； 整个产油的Apostolakis家庭都充满乐观，” Apostolakis告诉 Olive Oil Times.

“同时，这种责任感也在不断增强。”他补充说。 “我们希望充分保持我们高水平的生产，以便年复一年地保持并保持这一重要奖项。”

“拯救橄榄油已经证明了它的存在，” Apostolakis继续说道。 “它的味道每年都在不断改善，这就是为什么它一定会吸引更多的消费者，并且无论是生吃还是煮熟的，都超出了他们的最高期望。”

同时， 迪米特里奥斯·加洛法洛斯（Dimitrios Garofallos） 在获得金奖后，他感到非常自豪 马尔马罗 品牌，由中等哈尔基迪基品种制成。

“我无法真正表达自己的情感，”他说。 “这是我在比赛中赢得的头奖，不是任何比赛，而是 NYIOOC。 我真的很高兴和感激，我认为我和同事所做的所有辛勤工作都得到了回报。”

“我们将继续努力，” Garofallos补充说。 “随着更多年轻人的加入，希腊橄榄油行业正在发展，带来了想法，热情和激情。 新的品牌，创新的包装以及赢得的国际奖项就是证明。”

对于Spyros Armyros， 油炉来自希腊中部的Fokida， 获得银奖 他以Patrini和Tsounati品种制成的限量生产的有机特级初榨橄榄油，是一项了不起的成就。

“在赢得 NYIOOC 对于在国际市场，尤其是在苛刻的美国市场上推广和认可我们的产品，极为重要。” Olive Oil Times.

“由于产量，不断变化的天气条件，疾病，低廉的价格和国际竞争的风险，有机种植面临许多挑战。” “大流行进一步恶化了橄榄油行业的前景，但我们坚信，坚持质量将使我们受益。”

尽管大流行给该行业带来了问题，但制片人并没有让他们为庆祝2019年成功而抑制庆祝活动。

“我们非常荣幸获得今年的奖项 NYIOOC”，彼得·利奥卡里亚斯（Peter Liokareas） 荣获银奖 连续第二年提早收获 中等Koroneiki告诉 Olive Oil Times.

“赢得背靠背的奖项 NYIOOC 对我们意义重大。”他补充说。 “证明我们可以成为电影节上屡获殊荣的制作人 “休假年和在 “多年。 我们的目标是能够随着气候和收成条件的不断变化而生产出始终如一的优质橄榄油。”

基于科孚岛 橄榄色织物 是另一位庆祝第一次胜利的制作人 World Olive Oil Competition.

“我们为第一次感到自豪和高兴 NYIOOC 奖，” Spyros Dafnis告诉 Olive Oil Times，在获得“银奖”后 管理者，单品种藤本植物。

“这就像梦想成真，”达夫尼斯补充说。 “通过将传统与技术创新和科学研究相结合，我们成功生产并展示了来自利亚诺里亚的第一个单一品种。”

但是，达夫尼斯（Dafnis）承认，成功给保持竞争力带来了责任和压力。

“我们的全球洞察力 NYIOOC 该奖项也是对我们过去十年来在橄榄园和磨坊中度过的所有高质量和高品质的认可。” =最后，对我们来说，这一奖项象征着明年要返回更好的机油的巨大挑战。”