阿西西和斯波莱托之间的山坡小树林获得遗产地位

联合国粮食及农业组织（FAO）于2002年发起了全球重要农业遗产系统（GIAHS）的识别和动态保护倡议，目的是维护和促进结合农业与农业的美学美感。生物多样性，具有复原力的生态系统和宝贵的文化遗产。

目前有 在50个国家/地区拥有20个站点 被描述为代表可持续农业生产模式的农业地区。 但是，GIAHS的核心概念与传统遗产或保护区不同，并且比传统遗产或保护区更复杂，因为每个遗产都 “与其领土，文化或农业景观或生物物理和更广泛的社会环境错综复杂的关系中建立的，不断发展的人类社区系统。”

以这一点为基础，在负责科学咨询小组的最近一次会议上，批准并设计了包括阿西西（Assisi）和斯波莱托（Spoleto）之间的山坡上的橄榄树在内的领土，并将其设计为意大利的第一个GIAHS站点。 （在同一情况下， 锦山 还选择了大韩民国的传统人参农业系统）。

翁布里亚地区的应用程序已经由特雷维市政府组成的委员会提交给粮农组织，该应用程序已经是意大利农业部长建立的国家历史乡村景观，农业实践和传统知识的国家注册簿的一部分，阿西西（Assisi），斯佩洛（Spello），福利尼奥（Colello sul Clitunno）和斯波莱托（Spoleto），由翁布里亚地区和Sviluppumbria支持。

“得益于该地区市政机构的共同承诺，这是我们取得的重要成果。 “有了这种认可，我们的橄榄树将吸引越来越多的国际关注。 这将有助于我们巩固这一景象，在一系列检查中得到了粮农组织审计员的赞赏和认可。”他指出，并补充说 “他们了解这片土地的巨大价值，现在可以从GIAHS认可中受益。”

在参与起草申请材料的人员中，景观办公室农艺师s。Leonardo Laureti表示，这不仅是到达点，而且是子孙后代的出发点。

“这种认可将有助于保护该地区的宝贵元素，并有助于促进该地区对特级初榨橄榄油的需求，同时促进旅游业和创造就业机会。”他说，观察到如何根据知识和方法种植这些橄榄树。包括使用不同类型的梯田，耕种技术和当地社区已有数百年历史的遗传品种的做法。

“这种由橄榄树组成的非凡景观是由农民与环境之间古老的互动所塑造的。” Laureti补充说。

我们正在谈论的亚平宁山风景由6,145公顷（约15,185英亩）的橄榄树组成，它们位于海拔200至500米之间，其中包括分布在1,500,000个橄榄油生产公司中的近4,225棵橄榄树。

其中屡获殊荣 Azienda Agraria中提琴，同类最佳 NYIOOC World Olive Oil Competition 与他们的有机 生物科斯塔德尔里帕罗堇菜，成功地获得了金奖 Viola Colleruita DOP翁布里亚.

“这种认可为我们的土地增添了价值，”马可·维奥拉（Marco Viola）说。 “像我们这样的农业公司与该地区有着深厚的联系，在我们照顾它所提供的橄榄品种的同时，我们充分尊重这一领域，这使我们感到非常满意。”

维奥拉说，由于特定的品种，环境和气候，像他这样的公司将永远与他们的出生地一起生活。 据一位研究人员称，他们的植物Moraiolo，Frantoio和Leccino种植在海拔350至450米的福利尼奥丘陵地区。 道德规范 要求 ““社会责任感”，即公司致力于保证员工工作安全，产品质量和对环境的尊重，与GIAHS的标准保持一致。

Viola指出，他们与该地区的联系如此紧密，以至于拥有自己的高潮和低谷，但高品质仍是其生产的特征。 “我们的Moraiolo植物对冬季的低温反应很好 在其他地方造成损坏，我们对丰收充满信心。”他说。

“我想知道为什么我们的祖先为什么以这种不合理，分散的方式种植橄榄树，从而使其难以收获，修剪，切碎等等。

“我意识到，最易于管理和平坦的土地被用于谷物和苜蓿等其他农作物作为动物饲料，橄榄树是唯一能够适应这些山丘的耕作，即使这是以生产为代价的。 但是正是这种选择使这个地方与橄榄树紧密相连，并以橄榄树为特色，” Viola总结道。