世界橄榄并存的地方

从远处看,科尔多瓦郊区的橄榄树看上去就像其他田野一样。 但是,这里是1,000个国家(从伊朗到美洲)的29多个橄榄栽培品种的家园,遍及整个地中海盆地。

国际会计师协会
月15,2020
帕勃罗·埃斯帕萨(Pablo Esparza)
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在世界种质银行(World Germplasm Bank)的橄榄树上漫步,是一个引人入胜的介绍,介绍了通常不为人知的大量橄榄。

从远处看,这是Alameda del Obispo的橄榄树,这是安达卢西亚农业和渔业研究与培训学院(国际会计师协会)在科尔多瓦的郊区,就像其他任何领域一样。

尽管是重要的农作物,并且大多数商品橄榄树仅来自少数几个栽培品种,但该物种仍设法保持了卓越的遗传多样性。-IFAPA种质库主任Angelina Belaj

但是仔细观察就会发现各种形状和颜色令人震惊:从小的绿色Arbequina到白色的Belica以及大而圆的Gordal橄榄。

这个小树林有1,000多个家 橄榄品种 从29个国家(从伊朗到美洲)穿越整个地中海盆地。

来自叙利亚,土耳其,埃及,阿尔巴尼亚,克罗地亚,希腊,意大利,摩洛哥,阿根廷,美国和西班牙的橄榄树在这里并存。

由西班牙政府在联合国粮食及农业组织(FAO)和国际橄榄理事会的共同努力下于1972年成立,这是世界上最古老,规模最大的国际橄榄树栽培种收藏。”种质库的故事告诉 Olive Oil Times.

贝拉杰解释说,该收藏的主要目的是收集和保存尽可能多的橄榄树遗传多样性。

种质库在科尔多瓦种植每个品种的两个或三个标本,以防万一这个橄榄树出了问题,他们还保留了备用(复制品)在IFAPA在哈恩省经营的另一个庄园中。

尽管是重要的农作物,并且大多数商品橄榄树仅来自少数几个栽培品种,但该物种仍设法保留了卓越的遗传多样性。 我们相信全球大约有2,000个品种。”贝拉杰说。

橄榄品种 可以在不同的国家,地区甚至村庄使用不同的名称,因此在这里工作的科学家的首要工作是从遗传角度确定这些名称和起源是否隐藏了已知的品种。

这是一种侦探性工作,常常使科学家们追溯品种的起源,这些品种的扩展有时与整个地中海沿岸的历史事件和人口迁移密切相关。

重要的是要了解基因部分,而且要了解农艺和形态部分。 了解橄榄种植的地区的语言和历史也很有用。”贝拉杰指出。

例如,在摩洛哥,他们有一个重要的品种,称为Picholine Marrocaine,从遗传学角度来看,它与我们在安达卢西亚的CañivanoBlanco完全相同。 它也与称为Siwash的阿尔及利亚品种相同。”

安吉丽娜·贝拉杰(Angelina Belaj)

历史上一直有人类迁徙,耕种从未有过国界。 边界是非常人为的,国家之间一直存在知识和材料的交流。”贝拉杰补充说。

一旦从农艺学角度对品种进行了遗传鉴定和描述,下一个问题便是:它们可用于什么用途?

在这方面,世界种质库已成为从事橄榄树遗传改良计划的科学家的重要知识和材料来源,该计划是IFAPA与橄榄油相关的主要项目之一。

该计划的中心目标是获得具有高生产力和高油产量的新品种,”该计划的研究员兼协调员LorenzoLeón和劳尔·德拉·罗莎(Raúlde la Rosa)告诉记者 Olive Oil Times.

莱昂的目标是创造能够生产新品种 优质橄榄油 同时能够适应不同的耕作制度。

他和他的同事们将现有品种混合在一起,以便获得具有他们追求特征的新品种。

这些新品种的一个例子是最近创造的 Chiquitita”品种(及其姐妹 Chiquitita 2”和 Chiquitita 3”),结合了Picual在油品质量和生产率方面的优良品质,以及Arbequina在适应对冲林的适应性方面的优良特性。

在过去的几年中,越来越多的 高密度对冲人工林。 但是,只有少数可用的变种可以适应该系统。 因此,我们的目标之一是获得能够完全适应该高密度树篱人工林系统的新品种。”León解释说。

León和他的团队在IFAPA的另一个研究领域包括获得对影响橄榄树疾病具有抗性的品种。

我们已将材料发送到意大利和巴利阿里群岛,以评估对 Xylella (fastidiosa),”贝拉杰说。 我们还在努力开发抗黄萎病的改良品。”

由真菌引起 黄萎病 是最普遍的橄榄树病之一。 它会打断并减少水分从根部到叶子的流动,并可能导致叶子和果实掉落。

问题是,当今大多数种植的品种都非常容易感染这种疾病。 从农业学的角度来看,那些抗药性稍强的菌株就不那么有趣了。 通过改进计划,我们希望将这两种品质融合到新品种中,” IFAPA的研究人员Alicia Serrano说。

将他们的工作成果带出研究领域,并使它们易于理解并吸引农民-他们通常非常习惯于他们的传统栽培品种和耕作技术,是科学家们开发新的橄榄栽培品种的主要挑战之一。

莱昂承认这一步骤可能需要时间,但是他很乐观。

我认为遗传改良并不是要与传统农业作斗争,而是要提供新的替代方法。”他说。

显然,通过这些遗传改良工作,我们正在获得新的材料,这些材料可能为未来的农业发展提供良好的选择。”他总结说。


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