食物和烹饪
MTT综合医学训练疗法国际教学中心th 据其组织者今天报道,国际美食展昨天在马德里的Feria de Madrid(IFEMA)闭幕,共有1,056家参展商,30,000种产品展出,1,000种新产品,18,300平方米的展览面积和74,168名贸易参观者。
农业,食品和环境部长Miguel AriasCañete以及马德里社区主席Esperanza Aguirre共同主持了美食盛会,然后品尝了一些展示的最佳产品。
有很多与特级初榨橄榄油有关的活动,包括 “第十二届特级初榨橄榄油隧道”,由 西班牙职业学院奥利瓦·西班牙 (专业人士),不间断地进行EVOO品尝。
来自世界各地的厨师们在Inter-Professional的多功能摊位上以及每天早晨在大厨内展示了他们的烹饪产品,其中包括特级初榨橄榄油。 感官工作坊,超过一千 西班牙早餐 被送往学校探望的儿童。
此外,专业人士还组织了 西班牙特级初榨橄榄油经验,在160平方米的多个展览区域中,设有品尝橄榄汁的酒吧。
演讲和特别促销活动占据了议程的其余部分。 Pagos de Piedrabuena公司和 阿尔贝马拉斯德拉萨贝蒂卡 举办了有机橄榄油品尝会,同时还介绍了新品牌,如Oh Madrid和Mediterranean Essences。 许多制作人介绍了他们的最新版本,例如 卡斯蒂略德卡内纳,以及令人惊叹的Oak Smoked Arbequino。
EVOO爱好者
特级初榨橄榄油在Mercacei的展位上找到了促销空间。 在展览的四天中,好奇的游客欣赏了来自西班牙每个地区的40多种特级初榨橄榄油。 Mercacei团队和专家橄榄油品尝师以及西班牙橄榄油品尝者一等奖的组织者Maribel Simon都参加了EVOO爱好者活动,提供了西班牙样品的浓郁风味。
特别有趣的是 美国烹饪学院 学生们来到Mercacei地区,在那里他们以有趣的方式品尝和学习了西班牙特级初榨橄榄油的不同品种。
Mercacei的Pandora Penamil Penafiel