`制造橄榄油,而不是战争- Olive Oil Times

做橄榄油,不是战争

12月17,2012
奥梅罗斯·德米特里(Omeros Demetriou)

最新资讯


观看西岸(格蒂)橄榄园的破坏

橄榄枝被普遍认为是和平与和解的象征。 尽管在旧约中与挪亚的鸽子有臭名昭著的联系,但它的隐喻根源实际上可以追溯到2世纪的古罗马人。nd 4th 和5th 轴车削中心rd 公元前几个世纪,他种植了大片的橄榄树,作为被征服土地的和平祭。 然而,在现代,正是这棵神圣的树所产生的石油成为了世界各地继续经历族际冲突的地区的中心舞台。


视频:

一部模拟纪录片设想,如果实现希腊和土耳其两岸的统一,橄榄油生产商将在2030年在塞浦路斯取得成功。
 

塞浦路斯的地中海岛就是一个这样的例子。 2011年,岛上商会之间的合作伙伴关系项目启动了一项 视频 有资格 塞浦路斯:2030年的九点钟新闻。 这位模拟人物的新闻报道了该岛统一可能导致的一系列事件,并以橄榄油为例,说明了两族合作的情况。 合资企业称为 “友谊橄榄油”旨在展示在1974年土耳其入侵和政治僵局持续了38年之后,企业家精神如何克服该岛各社区之间的分歧。

在巴勒斯坦,橄榄油一直是以色列占领区争端的中心,其田园诗意尚不清楚。 除了其文化意义外,橄榄油行业对巴勒斯坦经济至关重要。 它占农业收入的14%,并支持约80,000个家庭的生计。 尽管如此,在以色列自由派媒体所称的“橄榄战争”中,橄榄油生产者面临一系列障碍。 这些措施包括可控的水资源,建立安全屏障以将农民从橄榄树林中隔离开来,以及严格的许可制度,该制度禁止成千上万的人在大部分收获季节进入其土地。 为捍卫这些限制和今年收成的最后期限,以色列当局争辩说,他们正在努力保护农民免受定居者暴力和破坏行为的加剧。 但是,对于以生计为生的家庭来说,在橄榄成熟之前采摘橄榄会严重降低油的质量,从而使生产者可以买到价格。

质量很重要。
寻找您附近的世界上最好的橄榄油。

围绕橄榄油在巴勒斯坦的神圣地位的另一场辩论 “和平石油”,这是英国注册慈善机构“慈善咨询基金会”的一项举措。 和平石油公司的网站宣布,该石油是由犹太人和阿拉伯人共同在以色列生产的,并通过帮助销售其产品,希望为这些企业带来财政援助,从而鼓励其他企业。 尽管和平石油的意图值得赞扬,但遭到那些声称正在破坏被占领的西岸生产的公平交易的石油的人的抨击,那里最需要经济援助。 Zaytoun是一个成立于2004年的合作社,目的是缓解巴勒斯坦农民进入西方市场的便利。该组织指责Peace Oil误导了公众的善意,并利用了两个社区之间的和平概念。 一些国际非政府组织和宗教组织已致信教堂和慈善团体,敦促他们推广巴勒斯坦橄榄油,而不是和平石油。


照片:加里·菲尔德

埋葬在巴勒斯坦事业中的是希望的树苗,这是由越来越多的绿色活动家(即被称为 游击园丁。 他们来自世界各地,来自各行各业,以支持农民实现其收获权并保护他们免受职业侵害。 橄榄树运动(OTC)始于2001年,旨在在被占领的西岸和加沙地带被以色列人连根拔起和毁坏的地区种植和重新种植赞助的橄榄树。 今年,OTC为超过8,800个巴勒斯坦家庭种植了131棵橄榄树,自该计划开始以来,总数已达到78,164棵。 通过汇集来自世界各地的赞助者和个人,该运动希望赋予巴勒斯坦农民以创造性和持久性的方式应对系统性破坏橄榄树的权力,并确保这种神圣的液体在这个和平渴求的地区保留其象征意义世界的。

相关新闻

反馈/建议