他们曾经声称他们的特级初榨橄榄油是 “世界上最好的石油”-他们仍然认为是-但加泰罗尼亚Siurana DOP的生产商现在有了新的口号，而是强调他们的先天 “理解”。
离开世界上最好的吹牛是因为这样的感觉 “可以让祖父母说说他们的孙子。”但是 “巴塞罗那的行销和网页设计机构总监Alex Fdez-Cruz Soldevila说： 弗雷斯科塔.
弗雷斯科塔（Frescota）负责图像改头换面-包括新徽标，标签， 网站 并以此作为口号-DOP（受保护的原产地名称），在加泰罗尼亚南部的塔拉戈纳占地12,000公顷，平均年认证产量为4,000吨。
强调手工传统
菲德兹·克鲁兹说的口号 “Entli l'oli”-他从加泰罗尼亚语翻译为 “了解橄榄油”-功能更强大。
“它说Siurana是一个社区，几个世纪以来橄榄油一直是该文化的组成部分，人们是其生产的专家-他们继承了了解使初榨多余橄榄油的含义的传统。
“质量水平已得到世界其他国家的认可，许多奖项也反映了这一点。 这就是为什么生产者不必说 “他说：“我们制造出世界上最好的橄榄油。专家和消费者必须说。”
寻求简单但醒目的徽标
同时，他希望新徽标-从两块橄榄树的树冠下从肥满的橄榄中浸入的油滴-能够在消费者中引起一种新的感觉。 “独特，优雅和传统。”
“在对全球不同石油地区进行基准研究之后，我们决定采用简单，干净，黑白的设计。 我们想要一个低调但优雅的徽标，尽管您只记得看过一次，就可以记住它，”他说。
价格对消费者很重要，但质量和原产地也很重要
徽标和品牌声明的开发过程耗时约六周，然后Frescota设计了一个新网站，图片和视频， “这需要大约五个月或更长时间，因为我们必须等待合适的时机才能拍摄照片并拍摄视频。”
消费者研究指导了这项工作，并发现， “价格非常重要，但如果人们知道自己购买的是优质初榨橄榄油，他们愿意付出更多。” Fdez-Cruz说。
“该地区也很重要，但很少有消费者知道一些最好的油是在这里生产的。 他们认为哈恩（Jaén）和西班牙南部其他地区是最好的橄榄油生产国，这是不正确的，因为那里的温度更高，并且一旦进入高温就会影响橄榄油的质量。甚至在工厂收获。”
缺乏对DOP严格性的认识
Fdez-Cruz说，许多消费者也没有意识到 “为了能够将DOP Siurana邮票贴在该地区生产的一瓶油上，标准和要求很高。”
“例如，收获橄榄时，必须将橄榄装在小篮子中，以免受到压力的伤害或挤压，就像装在大容器中一样。 然后将它们立即带到磨坊，将其保持在30ºC以下，以保护地中海地区风和湿气影响下生长在该地区的Arbitequina橄榄的分子和所有品质，”他说。
标语捕获 “祖先的智慧”
Siurana DOP总裁Francisco Prats表示，新徽标非常清晰，优雅且与众不同，而新标语 “在管理橄榄树林，制造橄榄油以及围绕这一切的文化中传达了一种祖先的智慧，这些文化使Siurana DOP的城镇和村庄充满了生命。”
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