世界
第三版 NYIOOC 研讨会 首页 将通过呈现一个完全不同的发言人小组的观点,来研究当今世界橄榄油的文化背景。
年度橄榄油峰会的组织者将于15月-日在 International Culinary Center 在纽约的一位发言人说,这项创新计划旨在加深对橄榄油在当今瞬息万变的世界中的地位的了解,然后敢于预测未来几年的情况。
该会议是 纽约国际橄榄油比赛,这是世界上最大,最负盛名的橄榄油质量竞赛。
与会议的前两个版本(涉及全球橄榄油业务和品牌建设的细节)不同,本次会议将提出 “从森林退后一步,” Curtis Cord, NYIOOC 活动的总裁兼创始人。 “让我们看看这种古老的产品如何在我们的现代文化中流动,并冒险进行预测以指导影响其未来的决策。”
与会代表将分享他们对橄榄油文化背景的看法,这些演讲者将涵盖商业,营养,时尚,媒体,食品研究,橄榄油生产和烹饪艺术等领域。
另见:NYIOOC 会议程序和演讲者
参加会议的与会者还将有机会在一次独家品尝活动中品尝来自25个国家/地区的橄榄油,随后将举行新闻发布会,纽约国际橄榄油比赛的获胜者将是 世界上最好的橄榄油 2015年-将揭晓。
颁奖招待会将向比赛获奖者致敬。
预计活动门票数量有限,很快就会销售一空。 有关更多信息,请访问 nyiooc。ORG 网站。
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