`Orobailén被评为“西班牙最佳橄榄油磨坊”- Olive Oil Times

Orobailén被评为“西班牙最佳橄榄油磨坊”

四月4,2013
朱莉·巴特勒

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奥罗拜伦
联合加泰罗尼亚,巴伦西亚和阿拉贡的西班牙地区(据称其财富最受千年橄榄树的青睐)的一项促销项目今年赢得了西班牙橄榄树市政协会(AEMO)的一等奖。传播橄榄油的文化。

品尝一棵树上的油,凯撒在西班牙大战期间的任何一天都可能在这棵树下睡午觉–这是一条消息,在纽约市的一家餐馆引起了轰动,” AEMO在宣布获胜时说道。

根据千年英联邦的千年橄榄树和橄榄油项目 塞拉河(Taula delSénia)结合了塞尼亚河(Sénia)周围的27个直辖市,这三个地区利用其传奇的橄榄树来提高橄榄油的销售量并创造财富。

AEMO表示,“紧凑,优质和原创的项目”不仅促进了特级初榨橄榄油的推广,而且还促进了区域美食和与橄榄油相关的旅游业。

在获得第二名的同时,它赞扬了田中富子(Tikoko Tanaka)热情地推广橄榄油, 一位来自塞维利亚的日本妇女一直在向东南亚传播橄榄油的精髓。”

他的家人在由加泰罗尼亚莱里达(Lleida)修复的具有100年历史的橄榄油加工厂(Ca l'Agustí)精心创建的博物馆背后的推动力量,进一步获得了AgustíSerés奖。

AEMO最近还宣布了2012/13年西班牙最佳橄榄油工厂奖的获奖者-Mario Solinas质量屡获殊荣的生产商Galgón99 Orobailén特级初榨橄榄油.

AEMO称,该厂的设备精良,卫生卫生,无可挑剔,对橄榄的严格质量评级以及艰苦的生产过程给人留下了深刻的印象,而橄榄油则具有丰富的细微差别。

亚军是科尔多瓦(Córdoba)的Aroden磨坊,该磨坊是另一种获得多奖的特级初榨橄榄油的制造商, 克拉迪夫.

科尔多瓦也是最佳磨坊主奖得主的所在地-Sucesores HermanosLópez磨坊的Alberto del Moral,紧随Morellana橄榄油品牌之后。

Del Moral的严格劳动始于对到达的橄榄的仔细检查,对生产的所有部分(尤其是温度控制)保持警惕,并在保持最大卫生状态下对场所进行维护。

阿尔贝托热爱自己的工作,即使在收割期间进行各种小时工作,他也会充满激情和奉献精神。”



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