`南美人的创纪录年份 NYIOOC - Olive Oil Times

南美人的创纪录年份 NYIOOC

丹尼尔·道森(Daniel Dawson)
可能。 20 年 2019 日 10:55 UTC

南美生产商2019 NYIOOC World Olive Oil Competition,带来了创纪录的26个奖项,其中包括四个最佳奖项。

巴西,智利和阿根廷都创下了各自获得的奖项数量记录,分别获得了11、10和-项胜利。 乌拉圭还连续第二年获得了同类最佳奖。

获奖的影响是我们在橄榄油世界中得到认可。 它为我们提供了展示产品的好地方,并吸引了买家的兴趣。-迭戈·利文斯通,阿格里科拉·波贝尼亚

然而,巴西生产商无疑是南美最大的赢家,获得了同类最佳,八项金奖和一项银奖的纪录。 在巴西生产商参加比赛的前四年中,他们共同赢得了六个奖项。

罗德里戈·科斯塔(Rodrigo Costa)和 奥利瓦雷斯·科斯塔·多斯(Olivares Costa Doce) 是巴西最大的赢家之一,他们的中等混合和中等Koroneiki赢得了两个金奖,而另一种中等混合则获得了银奖。

另见:NYIOOC 2019

这是我们第一次进入 NYIOOC”,科斯塔告诉 Olive Oil Times. 我们非常高兴,因为这些成果是对我们家庭工作的认可,这是我们付出了极大的奉献和热情而完成的。”

但是对于总部位于南部南里奥格兰德州的奥利瓦雷斯·科斯塔·多斯(Olivales Costa Doce)而言,这些奖项不仅仅是自我提升。 它们还可以作为难以置信的销售推销。

比赛获得了很好的认可,从结果的披露中,我们将获得采访和新销售机会的联系,”他说。 这次比赛的结果肯定会鼓励我们在其他比赛中寻求良好的成绩。”

像业内许多其他公司将证明的那样,Costa认为 巴西橄榄油正在上升 和享有盛誉的国际比赛(例如 NYIOOC向世界证明,巴西橄榄油是该地区乃至世界上最好的橄榄油之一。

巴西橄榄油行业正在努力致力于质量和健康,当然,巴西橄榄油将很快被其他国家的较老生产商所认可。”

巴西其他获奖者包括 繁荣,并获得了同类最佳和金奖; 佛得角·洛罗·阿泽特斯,获得了三项金奖; 阿泽特·伊拉雷玛(Azeite Irarema)卡萨蒙蒂瓦(Casa Montiva),两者均获得了单个金奖; 和 南奥利瓦斯,获得了银奖。

但是,巴西生产商并非只有空前的成功。 智利生产商紧随其后,获得了创纪录的10个奖项,其中包括-个同类最佳,-个金奖和-个银奖。

他们在今年版的广告中获得了43%的成功率 NYIOOC 也打破了去年的纪录,达到了16分。

的迭戈·利文斯通 阿格里科拉·波贝尼亚(AgricolaPobeña)告诉 Olive Oil Times 智利取得空前成功的背后有两个重要因素。

首先,本赛季我们大多数人都到了新鲜的油,这在比赛时很重要。”他说。 另一个因素是气候。 就缺水而言,这是一年的一年,夏天有热振荡,这给植物造成了更大的压力,因此产生了更复杂的油。”

今年,AgricolaPobeña凭借其精致的Coratina赢得了智利两个最佳奖项之一,并凭借其精致的Koroneiki和中等混合度获得了两个银奖。

稀少的降雨以及夏季温度的波动导致今年智利橄榄油有许多独特的风味。

首先,我们很高兴能够继续获得这些奖项。”他说。 这向我们表明,我们一直在做的工作以及我们为提供最好的质量所付出的一切奉献已得到回报。”

利文斯通补充说 NYIOOC 是 提高智利橄榄油的库存 吸引了更多的客户,并为他们将继续生产的石油增加了价值。

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获奖的影响是我们在橄榄油世界中得到认可,”他说。 它为我们提供了展示我们产品的好地方,并吸引了买家参观我们和购买我们的油的兴趣。 它为我们的石油提供了巨大的附加值。”

与AgricolaPobeña一起, 阿格里科拉·蒙特利沃 赢得了另一项同类最佳奖以及两项金奖。 维娜·莫兰德(ViñaMorande), 农用锡拉库萨奥利瓦斯·鲁塔·德尔索尔(Olivas Ruta del Sol) 每个人都获得了一个金奖。 与此同时, 奥利瓦雷斯·德·梅耶尔莫(Olivares de Mayermo) 荣获银奖。

虽然没有取得与其西部和北部邻国相同的成功水平,但阿根廷生产商在 NYIOOC 以及。

拉丁美洲最古老的橄榄油生产商荣获两项金奖和两项银奖。 在过去五年中,阿根廷制片人仅在比赛中获得了两项金奖、两项银奖和一项最佳奖。

阿根廷是第一个拉丁美洲的橄榄油生产国,现在正试图向世界展示我们是优质的生产国。”帕特里夏·卡尔德隆(PatriciaCalderón) 奥利文告诉 Olive Oil Times.

奥利文(Olivum)获得了两个中等混合金奖。 这是总部位于圣胡安的公司参加比赛的第一年。 同时,基于门多萨 文澜 赢得了两个银奖。

我们非常高兴地证明,只有遵守我们的常规程序,我们才能获得金牌。”她说。 获得的奖项肯定了我们的工作和方法论使我们能够获得卓越的成就,并向我们证明了我们正在做的事情。”

卡尔德隆补充说,奥利文不会固步自封,与阿根廷的许多其他生产商一样,他们将继续努力改善其油品,以便与南美以及世界其他地区的生产商竞争。

阿根廷和奥利文(Olivum)只是在全世界范围内广为人知,我们还有很长的路要走,”她说。

乌拉圭连续第二年提交了两项参赛作品,并在 NYIOOC。 该奖项的今年获奖者是 奥利瓦雷斯·德·圣劳拉.

这是我们第一次收到 NYIOOC 奖,”贡萨洛·阿奎尔(Gonzalo Aguirre)说。 我们非常感谢能参加这次有声望的比赛。”

连续第二年,乌拉圭的一位制片人获得了同类最佳奖。

阿吉雷(Aguirre)说,对于乌拉圭的生产商以及南美的其他生产商来说,向 NYIOOC 时间是争分夺秒的比赛。

对于南半球,我们正处在收获的开始,而我们所需的Coratina则是在样品接收结束前10天收获的。” 我们不分昼夜地工作,即使有快递员的后勤人员也无法在截止日期下午3点前一天交付样品。”

但是,事实证明,赢得这场比赛的报酬对于阿奎尔和与他一起经营小树林劳拉的妻子来说已经足够了。

我们的产品在乌拉圭的精品店出售,我们注意到巴西人对我们的油品提出越来越高的兴趣,”他说。 正如我们在南半球一样,我们有一个优势,那就是每年的这个时候有新鲜的油,对北半球的优质特级初榨橄榄油的买家来说是一个补充吸引力。


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