美国生产者庆祝 NYIOOC 胜利

来自四个国家的生产商称赞该成功是南美高品质初榨橄榄油的证明。

拉斐尔·马尔凯蒂(Rafael Marchetti)
丹尼尔·道森(Daniel Dawson)
可能。 16 年 2018 日 08:37 UTC
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拉斐尔·马尔凯蒂(Rafael Marchetti)

南美橄榄油生产商在 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC),带回家10个奖项,其中包括-个“最佳”奖项。

每次我们获得这些奖项,对我们来说都是一个自豪的时刻。 就像刚跑完前一场马拉松后赢得马拉松一样。-迭戈·利文斯通,阿格里科拉·波贝尼亚

来自四个国家的生产商称赞该成功是南美特级初榨橄榄油高品质的证明。

NYIOOC 智利生产商迭戈·利文斯通(Diego Livingstone)表示,对南半球某些油来说,这是一场艰苦的竞赛。 阿格里科拉·波贝尼亚(AgricolaPobeña),该奖项今年获得了两项金奖和一项银奖。
另见:世界上最好的橄榄油
南美石油曾两次获得10个奖项,但今年他们这样做是在提交自2014年竞赛开始以来最少的奖项中。

在参加比赛的四个南美国家中,巴西是唯一一个拒绝参加人数下降的国家。 与前四年的总和相比,巴西生产商提交了更多作品并获得了更多奖项。

巴西生产商也是今年最大的获胜者,将10个奖项中的-个带回家,其中包括-个同类最佳和-个金奖。

实际上,今年我们感到非常高兴,倍加高兴,因为[我们的两个金奖]向我们和我们的客户表明我们做得对,使每年的最高品质油都可以得到改善,” Prosperato的Rafael Marchetti说。 ,因其 克罗涅基(Exclusivo Koroneiki) 而另一个为其 独家图片.

拉斐尔·马尔凯蒂(Rafael Marchetti)

由于我们的产品仍是市场上真正的新产品,因此获得这些奖项非常重要,这是对我们认真工作和对质量的承诺的证明。”

巴西是世界上增长第二快的橄榄油市场。 根据国际橄榄油理事会的数据,去年的消费量增长了19%,预计今年将继续增长。 因此,马尔凯蒂相信巴西生产商无法满足所有这些需求,但可以竞争市场上最优质的产品。

即使来自世界各地的最好的特级初榨橄榄油也无法像在这里生产的那样新鲜地到达巴西。”

我们的橄榄油获得了这两个金奖,仅进一步证实了我们所说的话。 他们为我们的客户带来一种自信,他们知道他们正在消费世界上最好的橄榄油之一。”

乌拉圭制作人O'33因其出色的混合效果而获得了另一项“最佳产品”奖, 酷派布兰克。 乌拉圭一直是南美最成功的比赛国家,自17年以来获得了2014个奖项,成功率接近50%。 诚然,今年乌拉圭的生产者提交了两项参赛作品并获得了一个奖项。

O'33此前曾在2015年获得金奖,而Natalia Welker则表示,这一同类最佳奖表明乌拉圭生产者的质量正在不断提高。

事实是,我们非常高兴,因为要获得高质量的特级初榨橄榄油需要大量的工作,”她说。

我认为这种影响是积极的,因为这是公司外部专家的认可,我们的客户非常重视这一点。 乌拉圭以其特级初榨橄榄油而享誉国际,但这一奖项尤其继续巩固了乌拉圭生产者的足迹。”

利文斯通回应了这些观点。 AgricolaPobeña的三个奖项 今年是智利生产商自2015年以来获得的最高收入。他们以两种精美的混合物获得了金奖,并以中等的Picual获得了银奖。

他说,纽约大奖是对AgricolaPobeña和智利橄榄油界的生产方法和技术的认可:这表明生产商正在沿着正确的道路前进。

每次我们获得这些奖项,对我们来说都是一个自豪的时刻,”他说。 就像刚刚参加完前一场马拉松比赛一样。”


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