意大利唯一致力于推广特级初榨橄榄油的博览会Olio Capitale将展示其8th 7版是边界地区弗留利·威尼斯·朱利亚的主要城市的里雅斯特th 到10th 三月的。
展览将连续第二年在Stazione Marittima宏伟的位置举行，该城市的港口和码头俯瞰大海。 一个中心而又聪明的位置，确认了活动的重要性，并提供了机会享受展示的优质特级初榨橄榄油的高品质以及城市的迷人美景。
由当地公用事业公司白羊座（Aries）的里雅斯特商会（Trieste's Chamber of商会）举办的世博会，将确认其成功的方案，结合了来自意大利和国外的参展商与专家，商人和买家之间的B2B会议，以及针对消费者的促销活动，品尝和销售和特级初学者。
得益于专门的会议和讲习班，与专家进行的简短品鉴课以及油条和烹饪学校，将为初榨橄榄油文化提供广泛的关注，这将为您推荐精油和菜肴之间的最佳搭配。 世博会还将举办一场国际竞赛，专门研究地中海地区生产的优质特级初榨橄榄油。
2013年，Olio Capitale可以吸引来自10.000个国家/地区的26多名参观者，以及来自意大利所有地区的200多家参展商，展出的许多产品均通过了PDO和PGI等质量标志认证。
该博览会将受益于农业，粮食和林业政策部的赞助，并与许多国家的石油城市协会（Associazione NazionaleCittàdell'Olio）建立了良好的合作关系。
今年，由于建立了合作伙伴关系，将有助于在新兴的充满活力的市场（如远东和南美）中推广Olio Capitale，在国际层面上进一步增强了展览的相关性。 其中包括与意大利橄榄油日的合作，这是一个完全致力于橄榄油的活动，将于17日在东京举行th 的2014。
巴西将任命第一批奥利奥首都大使，他们将通过世界各地的意大利餐馆赞助和光顾意大利特级初榨橄榄油。 Olive Oil Times 将作为独家媒体合作伙伴报道此次活动。
有关更多信息和详细信息，请访问 Olio Capitale网站.
