在希腊，志愿者为有需要的家庭提供橄榄油

26月-日，雅典郊区吉利法达（Glyfada）的数十名志愿者开始从公共土地上种植的树木中收获橄榄，以便为当地有需要的居民提供石油。 在第二年利用水果本来会浪费的年度努力中，学生属于志愿者，为项目增加了教育意义。

吉利法达市新闻官员告诉 Olive Oil Times 居民Stavros Giakoumakis在2014年-月向市长Giorgos Papanikolaou提出了该项目。Giakoumakis和其他人一直对浪费他们在雅典周围公共土地上看到的所有农产品感到遗憾。

他们想知道，为什么在需要大量希腊人的重大社会和金融危机中保持这种状况不变？ 他们为什么不利用这种产物做些事情，而不是坐在身边哀叹希腊的问题呢？ Papanikolaou市长喜欢这个主意，并给予了大力支持，并参与了这项工作。

去年，来自各个俱乐部，组织和学校的个人和志愿者收集了四公吨的橄榄，吉利法达市的社会服务机构将600公斤0.7酸度的特级初榨橄榄油装在3升容器中，分发给了贫困的个人和家庭。 。

在第一年的工作中，没有足够的时间或志愿者收集所有可用的橄榄，但是市长希望第二次更多。

在Stavros Giakoumakis领导今年的全民志愿工作时，市长Papanikolaou感谢参加的市民，他们希望本季节生产两吨以上的石油，因为已有一千多名低收入者在社会服务机构注册。

两到三个有橄榄收获经验的常客指导这一过程，而每天都有不同的志愿者出现。 一天早晨，来自不同学校的三堂课轮流帮助每个小时的收获。 吉利法达的新闻官员评论说， “我认为他们喜欢它。 对于那些以前从未与橄榄收获有任何关系的城市儿童，这是一次独特的经历。

听说过橄榄采集项目的公民自愿免费榨橄榄，一家公司提供了一个可移动的装置，将于本周在校园内开始生产。 今年，大多数橄榄将被压榨到学校外面，因此学生可以亲眼目睹制油过程。

尽管社会参与，运动，教育和有效地使用以前浪费的水果的结合起来，从各个角度来看都是有帮助的，但有帮助的贫困者听起来很有帮助，但吉利法达的新闻官员建议，在希腊可能只有两个或三个市镇拥有类似的计划。

在吉利法达（Glyfada），今年的社区收获可能还会持续一个月左右。 “只要志愿者不断来，我们就会继续这样做。”市政新闻官员说。 “橄榄看起来像是丰收的一年，但目前尚不清楚它们将产生多少石油； 这部分取决于志愿者的数量以及他们可以为这项工作做出贡献的小时和天数。 我们正在努力动员尽可能多的人。”

创新的志愿者活动将为数百个低收入家庭提供其国家健康，无所不在和世界闻名的液态黄金的大量样本。

• 吉利法达市（希腊语）