西班牙降雨,橄榄油价格下跌

西班牙南部近日的降雨或将提振本季本已预计低迷的橄榄油产量,本季橄榄油生产季将于周一正式开始。

天气频道

过去几天西班牙南部的暴雨能否提振下个橄榄油产季的产量尚待观察,该产季将于周一(10月1日)正式开始。

今年是本世纪以来最干旱的年份之一,目前预计产量将暴跌至去年创纪录的160万吨的一半,但生产商表示,至少他们那些干瘪的橄榄应该能稍微饱满一些,而且这场雨将有助于接下来的收成。

伴随降雨——据Olimerca数据显示,科尔多瓦地区降雨量达60升/平方米,哈恩地区最高达30升/平方米——批发价格在本周经历了三个月的持续上涨后出现暴跌。

据西班牙橄榄油价格信息系统POOLred数据显示,散装橄榄油的基准价格今日下跌10欧分,至相当于2.53欧元/公斤,此前周一曾攀升至2.64欧元/公斤。Olimerca表示,这“主要是因为安达卢西亚大部分地区迎来了降雨”。

来自马拉加北部的El Labrador橄榄油生产商罗萨里奥·洛佩斯·蒙特罗向《橄榄油时报》透露,今年几乎未曾降雨,但昨晚却迎来了一场约100升/平方米的“暴雨”。虽然这场雨对她家橄榄树至关重要,对接下来的收成也意义重大,但也造成了一些损害和水土流失。

洛佩斯·蒙特罗——其家族曾凭借“拉拉古纳·德·富恩特德皮埃德拉”特级初榨橄榄油在2011年荣获马里奥·索利纳斯质量奖——表示采收工作将于数日后开始,预计产量约为去年的半数。

马里奥·索利纳斯奖增设南半球新类别

国际橄榄油理事会已在马里奥·索利纳斯质量奖中为南半球国家设立了特别奖项类别。

在刚刚发布的2012/13产季规则中明确指出:“南半球国家参赛的橄榄油必须来自2011/12产季。”

“因此,这些橄榄油将被纳入一个新的临时类别,以避免与近期生产的北半球橄榄油相比处于劣势。”