马来西亚批评世卫组织关于疫情期间避免食用棕榈油的建议

世界卫生组织在一份建议中指出,橄榄油、葵花籽油或菜籽油比棕榈油和椰子油更健康。

据路透社报道,世界卫生组织东地中海区域办事处发布了一份针对成年消费者的营养建议,建议在新冠疫情期间,应选择食用橄榄油、葵花籽油或菜籽油,而非棕榈油或椰子油,这一建议遭到了马来西亚方面的批评。

世卫组织该办事处表示,坚持均衡饮食、每天摄入新鲜和未加工食物的人群“通常更健康,免疫系统更强,患慢性病和传染病的风险更低”。

该建议还指出,在疫情期间,消费者应避免食用高脂肉类、奶油、黄油以及棕榈油和椰子油中所含的饱和脂肪,而应选择白肉以及鱼类、坚果、牛油果以及橄榄油、葵花籽油或菜籽油中所含的不饱和脂肪。

作为仅次于印度尼西亚的第二大棕榈油生产国,马来西亚指责该政府间组织在推广棕榈油的替代品,并强调了棕榈油在某些国家的重要性。

“关于作为主要热量来源的膳食脂肪,世卫组织在其最新建议中再次重蹈覆辙,一边推广某些商品油,一边却将棕榈油置之不理,”马来西亚棕榈油理事会(MPOC)首席执行官卡利亚纳·孙德拉姆表示。

“在脂肪摄入量低于世卫组织建议标准的国家——如亚洲和非洲的大部分地区——健康关注点有所不同。提供可靠、可持续且价格实惠的热量来源,以防止营养不良(及由此导致的感染易感性增加),是当务之急。”

路透社在报道中称,孙德拉姆还表示,世卫组织应致力于提出“截然不同的健康管理理念”,而非重复“过时的信息”。

棕榈油作为食品添加剂被广泛使用,但在许多国家因新冠疫情封锁导致餐馆关闭后,其需求急剧下降。印尼和马来西亚因用棕榈树种植园取代原生森林,也遭到了环保主义者的批评。