195 项奖项在“Domina”橄榄油大赛中颁发
第二届多米纳国际橄榄油大赛共评选出195款获奖橄榄油。意大利获得的奖项最多，其次是西班牙和希腊。
第二届多米纳国际橄榄油大赛
于5月7日在巴勒莫风景如画的多米纳扎加雷拉西西里酒店圆满落幕，为期三天的赛事就此画上句号。
“我们坚信品质与生物多样性的保护，通过本次大赛，我们也致力于保护由大小生产商种植的数百种小众橄榄品种。
大赛闭幕式由主席安东尼奥·G·劳罗与斯特凡尼亚·雷焦、大卫·奥德森共同主持。在向劳尔·C·卡斯特拉尼致敬后，劳罗正式宣布评委开始对347份参赛样品进行评审。来自西班牙、巴勒斯坦、意大利、希腊、克罗地亚、日本、以色列、中国和土耳其的20位品鉴师对来自19个国家的样品进行了分析。
谈及本次大赛的其他数据，评审团成员评估了99种不同单一品种橄榄油的风味特征，这些样品占参赛总数的60%。
本届D-IOOC第二届大赛共向参展企业颁发了195枚奖牌，其中包括95枚金牌和100枚银牌。
D-IOOC评委团
意大利以95枚奖牌（55枚金牌和40枚银牌）领跑领奖台，紧随其后的是西班牙（27枚奖牌，17枚金牌和10枚银牌）和希腊（18枚奖牌，5枚金牌和13枚银牌），随后是土耳其（3枚金牌和7枚银牌）和阿根廷（2枚金牌和7枚银牌）。 此外，巴勒斯坦、巴西和南非也获得了认可。
“生产商们很高兴能参与这场‘意-国际’赛事，”D-IOOC主席安东尼奥·G·劳罗表示。“除了赛事的声望，他们还赞赏评判规则的可靠性、品鉴师的高水平，以及来自南北半球的监督员所展现的独立性，”他指出，并补充说D-IOOC致力于成为地中海地区最重要的赛事。
“我们对全球橄榄油生产没有刻板印象。无论是青橄榄还是熟橄榄，来自北方还是南方，是稀有品种还是常见品种——我们都会以应有的尊重对待每一款特级初榨橄榄油，”劳罗强调。“我们坚信品质与生物多样性的保护，通过本次大赛，我们也致力于保护由大小生产商生产的数百种小众品种。”
D-IOOC执行董事斯特法尼亚·雷焦表示，参赛规模和赛事形式都令人满意。“我们的目标是为生产商提供有用的工具来推广他们的产品，”她解释道。“我们组织了各种活动，包括市场营销研讨会，并参加了在米兰举办的国际食品展Tuttofood，在那里生产商与国际进口商进行了对接。此外，我们为下一届赛事还准备了许多其他创意。”
米米（Mimì）品牌的多纳托·康瑟瓦在颁奖典礼上
“这个奖项让我们倍感自豪，尤其是考虑到我们公司还很年轻，”凭借Mimì品牌荣获“北半球最佳国际奖”的多纳托·康瑟瓦说道，“在公司运营的第二年，这一国际认可激励着我们更加努力、做得更好。”他解释说，这是一个复杂的季节，产量有所下降，为了获得高品质的特级初榨橄榄油，橄榄园里需要付出大量工作。
“这个奖项是对我们致力于生产优质科拉蒂娜橄榄油的肯定，”康瑟瓦说道，“科拉蒂娜是我们当地的土生品种，其特点是苦味与辛辣感独特而和谐，且多酚含量很高。”
“在参赛的众多优质橄榄油中脱颖而出，获得这一奖项意义重大，”克里斯蒂娜·斯特里巴库指出。“在梅塞尼亚，我们生产了科罗内伊基单一品种橄榄油‘Liá’，考虑到我们面临的艰难种植季，获得这枚金牌让我们倍感欣喜。”
梅塞尼亚的克里斯蒂娜·斯特里巴库
她将他们的特级初榨橄榄油描述为中度果香型，风味极为复杂，带有青香蕉、洋蓟、野生茴香和香草的余韵，苦味与辛辣感平衡得恰到好处，令人联想到粉红胡椒。“除了注重橄榄园的管理外，我们通常会提早采收，以确保获得最高品质，”她补充道。
以下是国际奖项和地区奖项的前十名：
2017年多米娜国际橄榄油大赛
2017年北半球最佳
国际奖
阿齐恩达·阿格里科拉·多纳托·康瑟瓦——米米·科拉蒂纳（意大利）
2017年南半球最佳
国际奖
Solfrut Sa – Oliovita限量版皮夸尔（阿根廷）
2017年北半球最佳国际单一品种奖
Almaz. De La Subbetica – Rincon De La Subbetica Dop Priego De Cordoba（西班牙）
2017年南半球最佳国际单一
品种橄榄油
Verde Louro Azeites Ltda – Verde Louro Arbosana（巴西）
2017年北半球最佳国际
混榨橄榄油
Muela-Olives Sl – Venta Del Baron特级初榨橄榄油（西班牙）
2017年南半球最佳国际
混榨橄榄油
Agroland Sa – Colinas De Garzón Olio Novo 2016（乌拉圭）
2017年北半球最佳国际有机橄榄油
Domenica Fiore – Olio Reserva（意大利）
2017年北半球最佳国际DOP/IGP橄榄油
Frantoio Franci – Bio IGp Toscano（意大利）
2017年西西里地区
最佳奖
Frantoi Cutrera – Primo DOP（意大利）
2017年南美洲最佳特别奖（Raul C. Castellani奖）
Trilogía – 特级初榨橄榄油（阿根廷）
2017年土耳其最佳奖
Zeytindostu İktisadi İşletmesi – Öveçli（伊兹密尔）
2017年克里特岛最佳奖
特拉·克里塔 – 有机特级初榨橄榄油（哈尼亚科利姆瓦里）
您可在D-IOOC网站
上查看完整的获奖名单。