阿拉伯文化之都斯法克斯举办首届国际橄榄油节
斯法克斯工商会（CCIS）举办了首届国际橄榄油节，旨在为突尼斯橄榄油出口商与国际买家及进口商搭建对接平台。
本月早些时候，斯法克斯工商会（CCIS）举办了首届国际橄榄油节，旨在促进突尼斯橄榄油出口商与国际买家及进口商之间的对接。 来自俄罗斯、加拿大、美国、英国、巴西、泰国、南非、印度、葡萄牙和法国等11个国家的115家进口商参加了此次盛会。其中，来自中国的买家达100家。
俄罗斯是突尼斯橄榄油极具潜力的新兴市场；随着斯法克斯至俄罗斯新罗西斯克港的新航线开通，运输速度将大幅提升。这条斯法克斯至俄罗斯的新航线已于11月2日投入运营，每两周一班。突尼斯出口商在运输食品时可享受33%的运费折扣。
突尼斯工商会（CCIS）主席里达·福拉蒂强调了突尼斯橄榄油的良好声誉。他表示，该组织的宗旨是通过突尼斯橄榄油独特的历史、品种及高品质来推广其产品。本届节庆活动不仅举办了橄榄油产品展览，还展示了从采摘、加工到包装及出口的橄榄油生产全流程。
农业生产国务秘书奥马尔·贝希谈及突尼斯橄榄油品质不一的问题。他表示，需要努力提高产量、质量和包装水平。贝希提到突尼斯政府致力于橄榄园的更新和提高产量。突尼斯政府已承诺种植1000万棵新橄榄树。
据农业、渔业和水资源部预计，突尼斯2016-2017年度的橄榄收成将比2015-2016年度减少20%。
突尼斯第二大城市斯法克斯被评为2016年阿拉伯文化之都。 斯法克斯是由阿拉伯国家联盟教育、文化及科学组织（ALECSO）提名选出的，该组织成立于1970年，总部位于突尼斯，目前拥有22个成员国。斯法克斯是突尼斯第二个获此殊荣的城市，此前突尼斯市曾于1997年获此称号。
“文化将我们团结在一起”是斯法克斯的选定主题。活动协调员之一胡达·克绍表示：“此次活动的意义既具有象征性又具有历史意义，同时也旨在促进旅游业并鼓励对该国的投资。”
活动于去年夏天拉开帷幕，现场放飞了热气球，并有悬挂着各参与国国旗的小船船队巡游。 来自12个阿拉伯国家的代表团出席了开幕式。预计全年将有超过1000名来自阿拉伯世界的嘉宾齐聚斯法克斯，参加各类会议和活动。斯法克斯作为“阿拉伯文化之都”的任期将于2017年3月17日结束。
斯法克斯市民希望，原本拨给相关活动的部分预算能用于解决该市的污染问题，并实现斯法克斯基础设施的现代化。斯法克斯是一座重要的工业城市，在传统的麦地那（老城区）周围已崛起了一座现代化大都市。
活动组织者被指控存在腐败和挥霍公共资金的行为。执行委员会坚决否认了这些指控，并承诺将在新闻发布会上公布完整的预算和财务交易记录。