叙利亚表示，今年的橄榄油产量将创历史新高
尽管一场激烈的内战已迫使半数人口逃离家园，叙利亚方面仍表示，今年将是橄榄油产量创纪录的一年。
持续五年的激烈内战已夺去近25万人的生命。据估计，约1100万人口中的绝大多数已逃离家园。该国大部分领土处于敌对叛乱组织的控制之下。俄罗斯和美国战机的空袭不断轰炸着乡村地区。
战火与炮击频发，使得前往果园或榨油厂往往变得十分危险。
如今的叙利亚似乎已不像是生产橄榄油的地方，然而据官方估计，今年将是叙利亚橄榄油丰收的一年。
国际橄榄油理事会本周表示，叙利亚预计产量将达21.5万吨，较上年翻了一番多，使这个饱受战火蹂躏的国家在橄榄油产量上远远领先于土耳其、突尼斯和摩洛哥。叙利亚将成为全球第四大橄榄油生产国。
世界粮食计划署的一项研究指出，战争对关键农业系统和基础设施造成了灾难性影响，导致农民流离失所，贸易中断，并给生态系统造成了难以估量的破坏。但不知何故，仍有生产商能够坚持生产，且仍有足够的工人留下来采摘橄榄。
哈桑·泽诺
来自阿勒颇的橄榄油生产商穆罕默德·哈桑·泽诺向IBTimes UK透露，工人的安全是主要难题：战火与炮击常使前往果园或榨油厂变得危险。
泽诺称，装满橄榄油的卡车在从公司所在的库尔德人控制区出发，途经敌对叛军控制区前往政府控制的拉塔基亚港途中，屡遭劫持。在每个检查站，司机都被迫行贿。他认为，正是在种种挫折中，低成本运营使公司得以保持盈利。
尽管失去了叙利亚80%以上领土的控制权，阿萨德政府仍试图说服叙利亚民众在危机期间维持正常生活。这位身处战火中的领导人认为，展现一切如常的生活对他自身的政治生存至关重要。本周，大马士革举办了一场体育用品博览会，霍姆斯则举办了一场手工艺品展，展会上“除了手工艺品和手工制品的展览外，还有文化和艺术活动”。
拉塔基亚正在举办名为“更强大的叙利亚”的文化节，活动将持续至本周末。组织者表示，该活动“传递了叙利亚人民坚韧不拔的精神，以及他们无论生活甘苦都坚持下去的决心”。