随着巴基斯坦橄榄产业日趋成熟，生产商将中国视为下一个增长引擎

巴基斯坦与中国长期以来的政治和经济伙伴关系已从基础设施和能源领域扩展至贸易和技术领域。 如今，随着伊斯兰堡寻求在中巴经济走廊框架下深化合作，官员和生产商表示，巴基斯坦橄榄油产业或将成为具有重大影响力的下一步举措。

巴基斯坦的橄榄油产业曾被定位为一项由国家主导的举措，旨在减少该国对进口食用油的依赖，如今正演变为一个更具结构化、产出可量化、涌现新品牌并初显国际认可迹象的产业。 种植面积的扩大、农民培训以及政府支持计划，帮助建立了从果园开发到榨油和包装的国内价值链基础。

“巴基斯坦的橄榄产业正在崛起。 PakOlive 项目总监穆罕默德·塔里克表示：“该国已建立 51 家橄榄提取厂。”他补充道，最新数据显示，已有数十吨果实经过加工以增加附加值，且进入市场的“橄榄企业家”数量正在不断增加。

塔里克表示，截至2025年，种植面积已达到约55,000英亩，预计2026年将增至60,000英亩。 他还指出，橄榄油年产量预计约为150吨，并认为早期产量的增长正伴随着对进口依赖的降低以及小批量出口的启动。

业内人士表示，这些数字与其说是头条新闻中的总数，不如说是生态系统正在成形的证据。除了果园和榨油厂外，私营运营商还在打造品牌和零售渠道， 这表明橄榄不再仅被视为受补贴的作物，而是日益被视为与农业、加工及高端食品市场紧密相连的商业机遇。

Loralai Olives 是常被作为该行业转型典范的品牌之一。该公司首席执行官兼联合创始人肖卡特·拉苏尔表示，随着巴基斯坦橄榄油开始获得国际认可，消费者的兴趣日益浓厚。

“过去一年里，我们LO——Loralai Olives见证了巴基斯坦橄榄油行业的显著发展，特别是在质量意识和国际认可方面，”拉苏尔说道。 “随着 LO 获得国际奖项并提升了全球知名度，消费者的好奇心也显著增强。”

拉苏尔表示，公司正优先发展单一品种橄榄油，但他补充道，许多消费者对橄榄油的分类和风格仍不熟悉。 “这种对更深入知识日益增长的需求，促使包括我们在内的生产商在生产实践中更加注重质量、提高透明度，并以研究为导向，”他说。

生产商们描述了一种常见的模式：当一种本地产品获得国际认可时，国内的好奇心会迅速高涨，而企业则通过加强采收、加工和储存管理来应对。 他们说，在巴基斯坦，旨在建立质量基础设施的体制措施强化了这种动态。

拉苏尔表示，已与包括国际橄榄理事会和意大利利益相关方在内的国际合作伙伴建立了三个质量检测实验室。 “这些设施正在增强该行业的公信力、可追溯性和标准，”他说。

他补充道，与往年相比，如今寻求正式认证的生产商数量有所增加。 “这表明巴基斯坦的橄榄产业正稳步从以产量为导向的生产模式，转向以质量为导向、具有全球竞争力的模式，”拉苏尔表示。

尽管如此，生产商和政策制定者表示，仅靠提高质量无法维持增长。 下一个挑战是规模——而这正是与中国合作可以通过技术转让、加工投资以及对包装和冷链物流的支持发挥决定性作用的地方。

塔里克将潜在的合作描述为技术驱动的升级，而不是简单的出口交易。 “在橄榄产业发展的背景下，与中国大陆的合作将集中在橄榄营养保健品的技术交流、增值产品生产以及机械设备领域，” 他补充道，更广阔的消费市场将为巴基斯坦的认证橄榄油创造机遇。

他表示，早期的企业间磋商是在2026年1月19日于伊斯兰堡举行的巴中农业投资会议期间进行的， 同时指出，未来仍有可能签署正式谅解备忘录和政策框架。

对于生产商而言，他们的观点是，巴基斯坦可以通过保持优质品质并建立可靠的供应量来吸引中国买家。 中国已经是橄榄油的重要进口国，随着消费者越来越注重健康以及高端食品领域的扩大，业内人士预计需求将会上升。

“巴基斯坦拥有新兴的高品质橄榄产业，完全有能力成为一个可靠的替代供应来源，而中国则不再仅依赖传统的地中海生产商，”拉苏尔说道。 他补充道，更短的供应链和更严格的追溯性有助于巴基斯坦橄榄油为进口商和零售商提供更新鲜的产品和更清晰的产地信息。

与此同时，他表示，仅靠市场准入无法解决那些仍然限制该行业大规模竞争能力的结构性制约因素。 “巴基斯坦的橄榄油出口商在进入全球市场方面面临多项结构性挑战，包括生产规模有限、认证成本高昂、 缺乏先进的包装设施，以及冷藏和运输方面的复杂物流，”拉苏尔表示。

他表示，地中海地区的成熟供应商仍然受益于成熟的贸易网络、品牌知名度和出口基础设施，而巴基斯坦需要时间和资金才能赶上这些优势。 在此背景下，拉苏尔将与中国合作视为一种加速器，能够将数年渐进式的发展压缩到更短的周期内。

他说：“中国强大的全球贸易网络、投资能力和物流专业知识，可以帮助巴基斯坦生产商更快地扩大规模，升级认证和质量体系，并改善包装和供应链。” 他补充道，这种伙伴关系最终甚至可以开辟通往中国以外的出口通道，从而增强巴基斯坦品牌的信誉和竞争力。

官员们还指出了农村发展方面的潜在收益，特别是在俾路支省，那里集中了大部分的种植业。 拉苏尔表示，橄榄种植和加工在种植、养护、收获、压榨、储存和物流方面创造了全年就业机会，同时将未充分利用的土地转变为高产果园。

“除了创造就业机会，这还在构建一个可持续、具有气候韧性的农村经济，为当地社区带来稳定收入、技能发展和长期繁荣，” 拉苏尔表示，并补充说该省正成为巴基斯坦新兴橄榄产业的核心。

塔里克表示，合作还能通过培训和技术支持拓展人力资源开发，并通过加强实验室能力及与国际标准的对接，助力未来的出口业务。 他补充道，如果生产商希望将国内市场的扩张转化为持久的出口增长，改善采后处理、营销和品牌建设至关重要。

与会者表示，巴基斯坦能否将这一势头转化为持久的出口产业， 与会者表示，这将取决于政策的连贯性、税收和投资改革，以及使国内生产符合国际市场要求的能力。 “巴基斯坦橄榄产业是一个极具前景的领域，任何形式的投资都不会徒劳无功，”塔里克指出，并列举了果园种植、榨油加工、机械设备、增值产品及服务等各环节的机遇。

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