土耳其橄榄油的印度雄心

一个土耳其代表团参加了在孟买举办的“食品与酒店业世界”展会，旨在开拓这一新兴市场的潜力。土耳其的目标是占据该亚洲国家25%的橄榄油进口市场份额。

土耳其橄榄油推广委员会（ZZTK）的成员参加了1月22日至24日在孟买举办的“食品与酒店业世界博览会”，旨在扩大土耳其在这个庞大市场中的份额。

土耳其驻孟买总领事馆大力宣传了此次参展活动，在其Facebook主页上发布了 土耳其代表团在展会上介绍土耳其橄榄油品质的照片。

土耳其橄榄油推广委员会主席卡德里·贡德什强调了印度市场的巨大潜力，并补充道土耳其对此高度重视。

据博尔赫斯印度公司（Borges India）董事总经理兼印度橄榄油协会主席拉吉尼什·巴辛（Rajneesh Bhasin）透露，去年印度仅进口了1.1万吨橄榄油，而受高额进口关税及国际市场橄榄油价格普遍上涨的影响，2015年的进口量可能维持在这一水平。

印度人年均消费量不足一茶匙，但随着越来越多的人开始关注传统印度烹饪中常用不健康种子油带来的健康隐患，这一数字正缓慢上升。
另请参阅：更多关于印度橄榄油的
报道 但当前不利的形势并未动摇根德什的信心，他强调土耳其在印度市场的雄心并非短期之举。事实上，土耳其橄榄油产业正致力于实现2023年（即穆斯塔法·凯末尔·阿塔图尔克建立土耳其共和国100周年）生产65万吨橄榄油的目标。

如此庞大的产量需要开拓新市场以获得合理的附加值，而土耳其橄榄油出口委员会（ZZTK）正将目光投向拥有超过10亿潜在消费者的印度，视其为未来增加土耳其出口的良机，并从这一艰难之年开始着手。