巴西橄榄油进口激增，价格暴跌

西班牙橄榄油产量创下历史新高——截至2月底已达156万吨——这一消息成为国际橄榄油理事会（IOC）3月市场简报的头条。

国际橄榄油理事会援引西班牙橄榄油局（Agencia para el Aceite de Oliva）的数据指出，这一产量远超2003/04年度141万吨的此前纪录。与此同时，鲜食橄榄的收成较上一季下降了14%，目前总产量仅为519,310吨。

巴西：橄榄油进口激增，初榨橄榄油大获全胜

本月，国际橄榄油理事会将关注焦点放在巴西，并计划于近期在该国启动橄榄及橄榄油推广活动。2010/11年度，巴西橄榄油和橄榄果渣油进口量创下历史新高，突破6.5万吨，较上一季增长21%，五年间增幅达78%。

上个榨季，巴西进口的橄榄油和橄榄果渣油中，初榨橄榄油占比超过70%（46,910吨），橄榄油级产品占23%，其余为橄榄果渣油。葡萄牙是巴西的主要供应国，占进口总量的55%，其次是西班牙（26%）、阿根廷（11%）和意大利（6%）。

来源：国际橄榄油理事会（IOC）

巴西食用橄榄市场：五年增长逾四成

阿根廷主导着巴西的食用橄榄市场，上个季度65,218吨的总进口量中，75%来自阿根廷，其次是秘鲁（16%）和欧盟（9%）。过去五年间，巴西的食用橄榄进口量增长了44%，上个季度总进口量达到近87,000吨。

全球市场：中国进口量增长20%，但总进口量下降1.7%

在2011/12产季的前四个月（10月至1月），与中国、美国和巴西相比，橄榄油和橄榄果渣油的进口量分别增长了20%、10%和8%，但加拿大和澳大利亚的进口量则分别下降了18%和10%。

虽然截至发稿时1月份的数据尚未公布，但俄罗斯10月至12月的进口量增长了35%。同期，欧盟以外地区和欧盟内部的进口量分别下降了18%和3%。

食用橄榄

10月至1月期间，巴西的鲜食橄榄进口量增长22%，加拿大增长4%，但美国下降11%，澳大利亚下降4%。

西班牙和意大利橄榄油生产者价格再度暴跌

经过短暂回升后，西班牙和意大利的特级初榨橄榄油价格再次暴跌，而希腊的价格则基本持平。与去年同期相比，意大利价格下跌28%（2.35欧元/公斤），西班牙下跌13%（1.75欧元/公斤），希腊下跌3%（1.84欧元/公斤）。

精炼橄榄油

西班牙和意大利的精炼橄榄油价格已跌至近三个产季的最低水平。过去12个月内，西班牙价格下跌5%（1.66欧元/公斤），意大利下跌7%（1.77欧元/公斤）。目前西班牙特级初榨橄榄油仅比精炼橄榄油贵约0.08欧元/公斤，而意大利则贵0.58欧元/公斤。

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• 国际橄榄油理事会


• 橄榄油局（西班牙语信息）