市议会听取了关于橄榄油质量认证标志日益普及的原因
国际橄榄油理事会(IOC)在会议总结中表示,出席近期国际橄榄油理事会会议的行业代表呼吁,应重新努力制定一项统一的国际橄榄油标准。

国际橄榄油理事会(IOC)在会议总结中表示,出席近期国际橄榄油理事会会议的行业代表呼吁,应重新努力制定一项统一的国际橄榄油标准。
该组织就10月25日在马德里举行的橄榄油及食用橄榄咨询委员会会议发表声明称,此类标准“将作为共同基础,进而允许企业、国家协会或国际协会通过私人倡议,基于更严格的要求——包括增加参数或对单一标准中特定参数设定更严格的限值——来区分其特级初榨橄榄油。”
并非呼吁制定涵盖优质特级初榨橄榄油的新IOC标准
作为针对橄榄油合规与质量认证标识日益增多的讨论环节,该委员会邀请了来自非国际橄榄油理事会(IOC)成员国的多家协会出席会议。
国际橄榄油理事会(IOC)在声明中指出,从这些陈述及后续讨论中得出的关键结论是:“与会者欢迎旨在依据比《国际橄榄油及橄榄果渣油贸易标准》更严格的参数来区分特级初榨橄榄油的质量认证体系。
“但与此同时,他们认为此类优质特级初榨橄榄油不应纳入新的IOC标准范畴。”
国际橄榄油理事会(IOC)对大多数非IOC成员进口国“缺乏监管”表示遗憾
与此同时,国际橄榄油理事会(IOC)的声明指出,咨询委员会认为核心问题在于“政府对现行IOC标准遵守情况的监管”。
“由于缺乏专门法规,大多数非国际橄榄油理事会成员国未能实施此类监管,正是这一现状促使若干进口商协会(澳大利亚、日本、美国)请求国际橄榄油理事会支持其针对会员销售的橄榄油所制定的自愿性监管和认证方案——该方案以国际橄榄油理事会标准为依据——并说服其当局采纳国际橄榄油理事会标准。”

澳大利亚的案例
关于非IOC成员国的生产商,IOC指出澳大利亚正开展一项运动,旨在采用一项国家标准——目前仅为自愿性质——该标准在某些参数上与IOC标准有所不同。
“他们已建立了一套自我监测机制,用于认证橄榄油是否符合该标准,”声明称。
咨询委员会指出,其目标是通过“特级初榨橄榄油联盟”(EVA)计划推动该标准走向国际, “但更重要的是,要找到一个切实可行的解决方案,既能满足国际橄榄油理事会成员国企业(这些企业至少必须遵守国际橄榄油理事会标准)的需求,又能满足非成员国企业(如澳大利亚)的需求——后者希望通过提高某些纯度参数的限值(如豆甾醇和亚麻酸含量),来豁免国际橄榄油理事会标准中设定的部分限值,从而体现某些当地生产的初榨橄榄油的独特特性。”
“咨询委员会非常了解非国际橄榄油理事会成员国的情况,但与会者重申希望所有橄榄油生产国能重新努力开展对话,以达成单一的国际标准,”国际橄榄油理事会表示。
与会代表来自澳大利亚、巴西、日本、秘鲁和美国等国
国际橄榄油理事会表示,与会者包括代表生产商的澳大利亚橄榄协会(AOA)。“代表进口商的澳大利亚橄榄油协会(AOOA)因无法出席而致歉,但提交了一份演讲材料,”该组织称。
“巴西进口商协会OLIVA出席了会议,此外还有来自日本的两个协会——进口商协会JOA和主要由生产商组成的TOYO协会、来自秘鲁的橄榄油品鉴师协会Peruolivo,以及代表进口商的美国北美橄榄油协会(NAOOA)。
“由加州生产商组成的加州橄榄油委员会(COOC)未回应国际橄榄油理事会(IOC)发出的邀请。
“另有两个国际协会出席了会议,分别是总部位于加利福尼亚州的EVA协会和总部位于西班牙的QvExtra!协会。”
葡萄牙的路易斯·福尔克被任命为委员会主席
国际橄榄油理事会(IOC)在另一份声明中表示,该咨询委员会成立于1991年,“旨在作为IOC成员国行业专业人士的交流平台,以便他们表达意见;该委员会是IOC执行秘书处的重要对话伙伴,并协助其为行业关切的问题寻找有效解决方案。”
在最近一次会议上,该委员会任命了一位新主席和两位副主席。
路易斯·福尔克作为加工企业代表兼葡萄牙橄榄油协会(CASA DO AZEITE)主席,将担任2014至2015年度主席,接替突尼斯的阿里·本·埃尔·哈吉·姆巴雷克, “他自该委员会成立之初便代表生产商,并曾两度担任委员会主席,第一次是1997年至2000年,第二次是2010年至2013年。”
国际橄榄油理事会(IOC)表示:“关于两名副主席人选,委员会代表选举产生了前主席阿里·本·埃尔·哈吉·姆巴雷克,以及意大利橄榄油联盟(UNAPROL,意大利罗马)机构关系主管米歇尔·邦加罗,后者同样代表生产商。”