橄榄油价格急剧下跌引发担忧
西班牙油价跌至历史新低，引发呼吁从市场上撤出过剩原油以避免价格进一步下跌。
随着2025/26产季的临近，人们对产地橄榄油价格急剧下跌的担忧日益加剧。
据Infaoliva数据显示，特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和食用橄榄油的产地价格已跌至2022年6月以来的最低水平，其中特级初榨橄榄油为每公斤3.358欧元，初榨橄榄油为3.092欧元，食用橄榄油为2.953欧元。
“我们也不清楚明年的产量会如何；讨论使用某种工具来人为操纵价格，目前仍缺乏正当理由。
产地价格的急剧下跌促使农业合作社联盟“Cooperativas Agro-Alimentarias”的安达卢西亚分部呼吁，依据欧盟 “这是绝对必要的。”
“这是一项强制性的橄榄油撤市机制，在市场明显存在失衡风险的情况下启动，”Cooperativas Agro-Alimentarias在其网站上写道。 “该机制可在不损害橄榄农场（尤其是占总面积70%以上、采用旱地种植等最脆弱的农场）可持续性的前提下，实现供应调节。”
另请参阅：为何克罗地亚的橄榄油价格更高然而，橄榄油咨询公司Vilcon的首席执行官胡安·维拉尔表示，现在谈论将橄榄油撤出市场并“对价格走势产生负面影响”还为时过早。
“我们也不清楚明年的产量会如何；讨论使用某种手段人为干预价格，目前尚无正当理由，” 他表示，并预测这一公告可能会加剧价格的下跌趋势。
据维拉尔介绍，触发当前橄榄油储备机制的触发价格分别为：特级初榨橄榄油每公斤1.78欧元、初榨橄榄油每公斤1.71欧元，以及灯油每公斤1.50欧元。 “价格尚未跌至这些关键压力水平，”他表示。
如果该机制得以实施， 当前的欧洲橄榄油储存协议通过市场化招标运作：生产商根据欧盟设定的价格，承诺将特定数量的初榨或特级初榨橄榄油密封储存在储罐中至少180天。
“180天后，橄榄油将重新进入市场。由于生产商没有向市场倾销橄榄油，因此将获得一笔补贴，该补贴金额同样由欧盟根据当时的招标情况确定，”维拉尔表示。
“其目的是以受控的方式将橄榄油滞留在榨油厂，通过暂时将其从市场上撤出，从而帮助减缓价格下跌，”他补充道。
就维拉尔本人而言，他不认为西班牙和欧洲当局会改变这一机制，因此当前的价格水平不会触发该机制。
然而，安达卢西亚农业食品合作社担心，如果 2025/26 作物年度的橄榄油产量达到 160 万公吨这一乐观估计，那么价格将继续下跌。
对于许多中型和大型生产商来说，低于每公斤 3 欧元的价格会使他们的经营无利可图。 小型生产商表示，每公斤低于 7 欧元的价格是无法维持的，尽管他们通常优先考虑质量，无论如何都会以高于市场价格出售。
据西班牙农业、渔业和食品部称，在2024/25产年的前八个月，西班牙拥有76.28万吨橄榄油库存，比去年同期增加了55%，比四年平均水平高出8%。
根据当前的市场动态，西班牙在10月1日开启的2025/26产季初，橄榄油库存预计将略高于40万吨，即过去四年的平均水平。
“当该产季橄榄油供应量（产量、库存和进口量）的估计值显著超过平均产量 （国内市场和出口）时，必须启动强制撤市机制，”安达卢西亚农业食品合作社联盟写道。