法国作物减产导致库存紧张、价格上涨
法国农业市场局表示，收成惨淡主要是因为气温温和，导致橄榄果蝇肆虐。
法国橄榄油行业协会（Afidol）最近的一份报告显示，2014-2015年度法国橄榄油产量急剧下降，本年度产量仅为2,000吨。
Afidol估计法国本季总减产幅度在10%至25%之间，这是自1956年严重霜冻摧毁该国橄榄树以来最糟糕的一年。部分农场已上调价格，大多数榨油厂正在控制库存。
普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区作为南部橄榄油产区中受灾最严重的地区之一，2014-15年度产量仅为1,031吨，较2013-14年度的3,346吨锐减69%。
另请参阅：2014年橄榄收成
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法国农业部宣布了新的措施，旨在协助生产商解决付款、税收和贷款方面的问题。Afidol还将获得政府对病虫害防治措施的援助。
Afidol的亚历山德拉·帕里斯表示：“Afidol已与农业部进行了广泛磋商，以寻求解决方案，帮助生产商和榨油厂度过这一艰难之年。我们还加强了与橄榄种植者的沟通，提供更多最新资讯，以便更好地指导他们在全年中如何照料橄榄树。”
部分榨油厂和庄园已通过减少向客户供应的橄榄油数量来应对供应短缺。
帕里斯补充道：“为了让客户满意，大多数榨油厂已减少销售量，仅提供不超过1或2升的包装。目的是让橄榄油能供应尽可能长的时间，甚至可能持续到下一季。但这将非常困难。”
法国农业与海产品研究所（简称France Agrimer）表示，灾难性的收成主要归咎于橄榄果蝇的肆虐；温和的冬季、凉爽的夏季和温和的秋季使害虫得以大量繁殖。
虽然现在预测还为时过早，但与意大利和西班牙的其他橄榄种植者一样，法国种植者也希望2015-2016年的情况能有所好转。他们已做好了抵御橄榄蝇侵袭的准备，但法国目前正经历热浪侵袭，这可能会导致幼小的橄榄果实干枯，进而影响10月的收成。
Afidol的亚历山德拉·帕里斯补充道：“对于下一季，现在断言还为时过早。开花情况看似良好，但距离收获尚有很长一段时间，丰收取决于包括气候在内的多种因素。我们必须保持耐心。”
在适宜的气候条件下，法国的橄榄油产量通常略高于5,000吨。