欧洲评估橄榄油质量标准

欧盟委员会已就可能修改橄榄油检测规则一事展开磋商。

欧盟农业与农村发展专员达契安·乔洛什近日宣布了这一举措，以回应关于降低特级初榨橄榄油烷基酯含量标准的呼吁。

他是在回应意大利议员的一份书面质询时作出上述表态的。这些议员询问欧盟委员会是否打算修订欧盟第61/2011号法规，“通过将烷基酯含量标准从75毫克/千克下调至30毫克/千克，使其符合新的市场需求，从而保障真正特级初榨橄榄油的质量。”

议员们在质询前言中指出，现行75毫克/千克的阈值不够严格，无法有效保护生产者并阻止含有灯油的不纯混合物在市场上流通，“由于特级初榨橄榄油价格下跌，此类产品在市场上仍屡见不鲜。”

“事实上，2011-2012橄榄油生产年度伊始，批发采购价格便再次过低，甚至无法覆盖生产成本。这理所当然地引发了生产商和榨油商强烈反响，他们对导致市场扭曲且无视消费者权益的掺假行为感到愤慨，”他们在信中写道。

“欧盟委员会难道不认为，确保消费者能够获得所购橄榄油实际成分的保证，在购买时不被误导并获得准确信息，这一点至关重要吗？”他们还问道。

在1月27日的书面回复中，乔洛什表示，针对烷基酯参数设定的限值符合欧盟化学专家组的意见，也符合国际橄榄油理事会开展的相关工作。

“关于橄榄油质量问题，欧盟委员会近期已启动与相关利益相关方的磋商，以探讨调整橄榄油标准的可能性，”他表示。

与此同时，烷基酯参数也列入了欧盟委员会橄榄及衍生产品咨询小组的议程。该小组虽不代表欧盟委员会的官方立场，但负责征询农业相关社区代表的意见。

该小组去年某次会议的纪要指出，在就该参数是否需要调整进行辩论后，“……在正式提出修订方法的请求之前，小组成员应收集充分的数据并积累更多经验。”

“委员会（代表）注意到与会者的关切，但强调必须有数据支撑的无懈可击的论据。此外，关于烷基酯含量随时间变化的趋势，目前唯一可用的信息是一篇论文，该论文指出烷基酯含量原则上可能随时间增加。然而，如果初始含量较低，似乎不会随时间增加。”

“综上所述，委员会将欢迎任何能证明相反结论的科学证据，或任何关于新方法的提案。主席提议再等一年，以便就此问题收集更多数据，”咨询小组的会议纪要总结道。