希腊在2025年纽约国际橄榄油大赛上再次彰显其全球地位
希腊橄榄油生产商在2025年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上强势回归,共斩获96项大奖,其中包括54枚金牌。这些生产商风格多样、韧性十足且富有创新精神,无论是大型庄园还是家族经营的农场,都充分展现了其深厚的历史底蕴与传统。
希腊橄榄油生产商在2025年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上强势回归,共斩获96项大奖,其中包括54枚金牌。 这一成绩标志着希腊橄榄油产业从2024年的低迷中实现了有意义的反弹,也体现了当今希腊橄榄油产业所展现出的多样性、韧性和创新力。
从奥林匹亚到克里特岛:传承与创新
AMG Karabelas 脱颖而出,成为本届大赛中表现突出的生产商之一,斩获四项金奖。 “对我们来说,在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上获奖非常重要。这是最重要的特级初榨橄榄油大赛,因为我们与美国市场有着紧密的联系,”共同所有人亚历克西斯·卡拉贝拉斯(Alexis Karabelas)说道。 “今年斩获四项金奖,我们倍感振奋,并将通过农场及社交媒体渠道向数千名美国游客推广这一佳绩。”
这家总部位于奥林匹亚的公司在其被称为“橄榄神殿”的榨油厂生产橄榄油,自2022年以来,旗下五个不同品牌已累计获得11项NYIOOC奖项。
新晋获奖者崭露头角
另一项佳绩来自克里特岛哈尼亚的科利亚斯庄园(Collias Estates),其“阿吉亚·玛丽娜精选”(Agia Marina Premium)品牌——一款科罗内基(Koroneiki)中度橄榄油——在首次参赛便斩获金奖。 “在纽约国际橄榄油大赛中获奖是一项莫大的荣誉,”庄园主斯皮罗·科利亚斯表示。““这证明了我们从果园到瓶装的每个环节所付出的辛勤努力和精心呵护。这有助于赢得那些重视品质的客户的信任。”
尽管在有记录以来最干旱的年份之一,产量仅为1,500升,但通过精细的灌溉和传统种植方法,该公司在压力下依然取得了成功。
逆境中铸就品质
新晋品牌Yialós橄榄油也凭借其首度获奖吸引了众人目光。 “作为一家小型家庭农场,这对我们意义重大,”共同所有人弗拉西·弗拉霍索蒂罗斯(Vlasi Vlahosotiros)说道。“尽管我们几代人都从事橄榄油制作,但这是我们第一次将其推向世界。”
与今年许多希腊生产商一样,Yialós也面临着严重的干旱。 “我们遭遇了该地区有史以来最严峻的干旱之一,”弗拉霍索蒂罗斯说道。“尽管面临这些困难,我们依然致力于采用可持续、天然的方法,精心制作最优质的特级初榨橄榄油。”
特色品种备受瞩目
另一家位于奥林匹亚的橄榄油生产商Gaea,凭借其单一品种奥林匹亚(Olympia)品牌斩获最高荣誉,在以科罗内基(Koroneiki)品种为主导的市场中脱颖而出。 “向消费者提供奥林匹亚(Olympia)这样的古老橄榄品种,并因其品质获得奖项,这让我们倍感欣慰,”市场经理哈里·拉卢西斯(Harry Lalousis)表示。 “这对我们的感官品评团队来说是忙碌的一年,75%的样品未能通过筛选。这使得该奖项更具意义。”
新声音与新视角
由莎拉·雷登博克(Sarah Redenböck)创立的Sarmakinas品牌,凭借其首个收获季的橄榄油荣获银奖。 “凭借首次采收的橄榄油在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上获奖,是莫大的荣幸,”雷登博克表示。““最重要的是,每一瓶橄榄油都体现了我们的本质:诚挚的匠心、浓厚的地域特色,以及希腊橄榄油崭新而大胆的新篇章。”
充满活力的未来
从大型庄园到家庭经营的橄榄园,参加2025年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)的希腊生产商们,通过他们的坚持与奉献,展示了无限可能。 尽管遭遇了近年来最艰难的种植季之一,他们屡获殊荣的橄榄油仍印证了希腊在品质与传统领域处于领先地位。
所有这些生产商都入选了《橄榄油时报》世界排名,该排名汇总了各项比赛的表现,以表彰长期的卓越成就。