葡萄牙出口增长推动进口需求

研究人员发现，葡萄牙橄榄油市场的大部分份额已被占据，但新进入者仍有发展空间。

希腊驻里斯本大使馆经济商务处开展的市场调研评估了葡萄牙橄榄油行业的潜力，并确定了该行业的传统利益相关方。调研发现，出口需求的增长带动了进口需求，但对许多外国生产商而言，葡萄牙市场仍是一片未开发领域。

研究人员指出，葡萄牙橄榄油生产自给自足，人均年消费量达7.8升，位居全球第四，仅次于希腊、西班牙和意大利。
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橄榄油参考过去十年的数据，年产量约为7万吨。预计2017年产量将突破10万吨，而2016年为6.9万吨。

预计2017-18产季产量将有所下降，橄榄油总产量可能降至7.8万吨。南部巴伊肖和阿连特茹地区贡献了全国橄榄油总产量的70%至80%，该地区温和的气候和充沛的降水量使得35万公顷土地适宜种植橄榄树。

据葡萄牙国家橄榄油协会“Casa do Azeite”数据显示，2017年葡萄牙特级初榨橄榄油和初榨橄榄油的售价较2016年分别上涨了18%和15.6%；其中特级初榨橄榄油售价为每公斤3.84欧元（4.76美元），初榨橄榄油售价为每公斤3.60欧元（4.46美元）。

尽管葡萄牙能够满足国内消费需求，但出口需求导致部分橄榄油需先进口，再作为本土产品出口。这种情况下采用“低买高卖”策略，即从突尼斯和摩洛哥等成本较低的国家采购橄榄油，随后以更高价格出口至其他国家。例如，2015年出口量虽较2014年下降了6%，但受油价上涨25%的推动，出口总额却增长了17%。

在2016-17产季，预计国内消费将消耗总产量10万吨中的7万吨，而出口量预计约为13万吨。因此，需进口10万吨橄榄油以满足出口需求。

西班牙是葡萄牙迄今为止最大的供应国，提供了超过98%的进口橄榄油。2016年自西班牙的进口额达2.756亿欧元（3.4347亿美元），巴西、摩洛哥和智利等其他国家则共同贡献了2.796亿欧元（3.4845亿美元）的进口总额。

就出口而言，2016年出口总额约为4.11亿欧元（5.12亿美元）。西班牙和巴西是葡萄牙橄榄油的主要进口国，各自占出口总额的约34%。其他进口国包括意大利（占15.3%）、安哥拉（占3.9%）和法国（占3%）。

研究显示，希腊橄榄油在葡萄牙并不广为人知，当地消费者普遍认为本土生产的橄榄油品质上乘。不过，2015年希腊曾向葡萄牙出口了1.6吨橄榄油，平均价格为每公斤7.17欧元（8.94美元）。

同期，希腊从葡萄牙进口了24吨橄榄油，平均价格为每公斤3.48欧元（4.34美元）。研究指出，希腊向葡萄牙出口的是高价橄榄油，而从葡萄牙进口的则是低价橄榄油，但需注意，鉴于贸易量有限，这一结论尚不具备充分的可靠性。

最后，经济与商务事务处指出，希腊生产商在精品橄榄油、有机橄榄油或自有品牌橄榄油领域存在商机。该处还敦促希腊生产商和出口商参加每年4月在贝贾市举办的OVIBEJA博览会期间举办的竞赛，以使他们的橄榄油在葡萄牙市场获得知名度。