西班牙宣布启动为期6个月的橄榄油质量监测计划
西班牙将针对橄榄油行业开展一项特别抽查行动,对橄榄油的质量和可追溯性进行检测。

伊莎贝尔·加西亚·特赫里纳
西班牙政府昨日表示,即日起至5月期间,将针对该国橄榄油行业开展一系列专项突击检查。
农业、食品与环境部农业与食品事务秘书长伊莎贝尔·加西亚·特赫里纳表示,此次“特别”行动旨在核查橄榄油质量
及产品可追溯性
,检查范围将涵盖橄榄油压榨厂、灌装企业、精炼厂及分销中心。
加西亚·特赫里纳在马德里举行的西班牙橄榄油会议上表示,西班牙橄榄油的品质及其生产技术已使该国成为世界领先者。目前西班牙是全球最大的橄榄油出口国,出口量占全球总量的51%,意大利以22.4%的份额遥居第二,希腊以6.3%的份额位列第三。
但她表示,仍需努力提高出口价格,而质量是该行业未来发展的基石。
感官测试的“改进”
据埃菲社报道,加西亚·特赫里纳表示,政府正在研究可用于“改进”橄榄油感官评定法的方法和工具。这些方法包括一种“化学传感器”,该传感器“在适当情况下”可补充或替代感官评定法,此外还包括磁共振和基因检测。
她表示,目前已开始对比公共部门与私营机构品鉴测试的结果,且后者成员已被纳入该部的品鉴小组。
对装瓶商质量责任的限制
加西亚·特赫里纳还谈到了为包装商设定质量方面的“责任界限”。她表示,这将是一项中期计划,并涉及对植物油适用标准的修订。
密切关注美国营销令
关于美国拟议的橄榄油营销令——西班牙橄榄油行业部分人士担心这将构成贸易壁垒——加西亚·特赫里纳表示,西班牙政府正在密切关注进展,并等待机会阐述立场,试图影响美国转而遵循国际橄榄油理事会的建议。
西班牙面临关键时刻
《橄榄油时报》获悉,加西亚·特赫里纳今日无法提供进一步信息。她的这一声明发布之际,西班牙橄榄油行业正经历着相当大的动荡。
在连续三年创下产量纪录——且结转库存高达690,800吨——之后,该国如今正面临仅略高于625,000吨的惨淡收成,与此同时,西班牙正深陷金融危机,欧盟也试图收紧农业补贴。
上月,一家西班牙消费者组织表示,其检测发现近三分之一的抽样橄榄油存在标签不实问题,这重新引发了关于质量控制、专家小组测试的可靠性,以及特级初榨橄榄油装瓶后变质时应由谁负责等问题的争论。
与此同时,无论对错,美国的营销令都被视为西班牙最重要的出口市场中迫在眉睫的威胁。