橄榄理事会发布关于调味橄榄油的报告，全球贸易量下降
国际橄榄油理事会最新市场简报显示，七大主要市场的橄榄油和橄榄果渣油进口量下降了近8%。
国际橄榄油理事会最新市场简报显示，七大主要市场的橄榄油和橄榄果渣油进口量下降了近8%，同比减少超过2.3万吨。
在本季的前半年（10月至3月），俄罗斯的进口量增长了6%，日本的进口量增长了2%，但中国的进口量下降了28%，巴西下降了12%，澳大利亚下降了9%，加拿大下降了8%，美国下降了7%。
根据该简报同时发布的2013/14年度最新预测，截至9月本产季结束时，全球结转库存总量将达39.2万吨，较上一产季增加5.75万吨。 本季其他修订后的估计数据如下（单位：吨，括号内为2012/13年度数据）：期初库存33.45万吨（90.8万吨）；产量310万吨（242万吨）； 进口量780,500（843,500）；消费量303万（299万）；出口量793,500（840,000）。
调味油：“应标注为调味品”
正如我们此前报道，上月在克罗地亚举行的国际橄榄油理事会（IOC）咨询委员会会议上，与会者讨论了调味油的问题。IOC在其通讯中透露了更多细节，称普遍意见“认为此类油品应被称为调味品或类似名称，不属于IOC贸易标准的适用范围。”
“根据标准，初榨橄榄油是指通过机械或物理手段直接从橄榄中提取的油；不允许添加任何添加剂。 所谓‘橄榄油’类别的产品，被定义为精炼橄榄油与初榨橄榄油的混合物。最终产品中仅允许添加最高200毫克/千克的总α-生育酚，以补充精炼过程中流失的α-生育酚；不得添加任何其他产品或添加剂。”
“委员会成员要求国际橄榄油理事会（IOC）提请各成员国注意该标准的条款，并敦促其制定具体国内法规，将调味橄榄油标注为调味品或加工制品，”国际橄榄油理事会通讯中写道。
特级初榨橄榄油出厂价
– 西班牙：国际橄榄油理事会（IOC）还表示，西班牙的生产商价格仍在下跌，5月下旬平均价格为1.98欧元/公斤，较去年同期下跌超过四分之一。精炼橄榄油的价格比特级初榨橄榄油低约0.22欧元/公斤。
– 突尼斯：截至5月底为2.28欧元/公斤，较上一季下降13%。
– 希腊：5月底均价约为2.49欧元/公斤，较上一季上涨6%。
– 意大利：价格自12月起上涨，5月底达到每公斤3.61欧元——较去年上涨14%，为过去32个月中四国之最。精炼橄榄油价格持续下跌，比特级初榨橄榄油低约每公斤1.70欧元。
食用橄榄市场
在2013/14产季的前六个月（2013年10月至2014年3月），与上一产季同期相比，美国鲜食橄榄进口量增长3%，而俄罗斯下降13%，巴西下降9%，加拿大下降4%，澳大利亚下降1%。
国际橄榄理事会亮相纽约美食展
国际橄榄油理事会将于6月30日（周一）在纽约市举办的夏季美食展上组织一场教育研讨会。该理事会表示：“此类聚会是宣传橄榄油健康益处的独特良机。”
此外，明年国际橄榄油理事会将首次在1月和6月举办两届“马里奥·索利纳斯质量奖”评选活动，“以吸引更多来自更广泛地区的国家参赛”。