意大利PDO和PGI特级初榨橄榄油的价值正不断提升
一份最新报告显示,意大利各地带有地理标志的特级初榨橄榄油在产值和产量方面均呈增长态势。普利亚大区和托斯卡纳大区在这方面处于领先地位。
农业食品市场服务研究所(Ismea)与Qualivita联合发布的一份新报告显示,过去十年间,意大利地理标志特级初榨橄榄油的产值稳步增长。
“对于能够从世界各地选购食品的全球化、互联互通的消费者而言,食品的身份认同日益重要,”Ismea总干事拉斐尔·博里埃洛表示。“地理标志预见了当今对质量的认知,其中包括可追溯性、生物多样性保护以及景观保护。”
在葡萄酒、奶酪、肉类和橄榄油等所有相关领域,拥有受保护原产地名称(PDO或DOP)和受保护地理标志(PGI或IGP)认证的意大利产品总价值达162亿欧元(175亿美元)。
仅PDO和PGI特级初榨橄榄油的市场价值就稳步攀升至1.44亿欧元(1.55亿美元),较去年增长21%。PDO和PGI特级初榨橄榄油的出口额同样有所增长,达到6200万欧元(6700万美元),较同期增长11%。
托斯卡纳和普利亚大区是推动这些增长数据的主要动力,各自贡献了约2500万欧元(2700万美元)的PDO和PGI产量。西西里、利古里亚和翁布里亚三地合计也贡献了总值2410万欧元(2600万美元)的PDO和PGI产量。
随着地理标志橄榄油产值的增长,其产量也同步增加,增幅达22%。
“意大利PDO和PGI产品在当地旅游业和经济中发挥着关键作用,”Qualivita总经理毛罗·罗萨蒂表示。“它们是地域体验的凝聚力量,能够将农业、手工艺、酒店、优质餐厅以及文化和艺术遗产有机结合。”