日本延长与突尼斯的联合研究
日本与突尼斯的合作将持续至2021年，重点在于食品、化妆品和药品的开发。
在由日突两国研究人员组成的团队完成第一阶段研究后，日本将持续对突尼斯橄榄油产业进行投资，直至2021年。
该研究通过日本政府的一项促进国际联合研究的计划实施，由三家日本研究机构（筑波大学、京都大学和东京工业大学）与斯法克斯生物技术中心的突尼斯研究人员合作完成。
SATREPS计划是由日本科技署（JST）、日本医疗研究与开发机构以及日本国际协力机构（JICA）这三个日本政府机构共同推动的合作项目。
其中一项研究表明，所有突尼斯橄榄油品种，尤其是北部的一种橄榄品种，富含多酚，其含量往往是意大利和西班牙橄榄油的10倍。多酚是一种富含天然抗氧化剂的微量营养素，具有多种健康益处，有助于预防疾病。
该突尼斯项目计划持续至2021年，项目名称为“基于科学证据开发半干旱和干旱地区生物资源以创建新兴产业”，由JICA拨款783万突尼斯第纳尔（约合321万美元）。
通过应用2009年启动的项目第一阶段研究成果，下一阶段将重点开发食品、化妆品和药品，构建从生产到出口的产业链，并促进高附加值农产品的出口，其中包括在日本推出突尼斯橄榄油品牌。
突尼斯拥有悠久的橄榄油生产传统，但其绝大多数橄榄油以散装形式出口，意大利、西班牙、美国和法国是其最大的进口国。政府计划在未来五年内大幅增加精炼橄榄油的出口量，但2017年上半年的生产和出口数据却呈下降趋势
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