巴乔尔提议在日本开展橄榄油推广活动

向日本消费者宣传橄榄油的营养与健康益处，是国际橄榄油理事会正在筹备的一项新宣传活动的重点。

国际橄榄油理事会执行主任让-路易·巴约尔表示，该计划尚待理事会董事会批准，但他希望能在年底前启动。

巴约尔在马德里举行的世界散装油展览会上用西班牙语发言时指出，该推广活动所使用的宣传材料，既可用于推广橄榄油和食用橄榄，也可作为国际橄榄油理事会目前在中国开展的推广工作的一部分。

他还提到关于中国消费者行为变化的好消息：该国橄榄油进口量持续飙升。

“中国消费者不再主要将橄榄油作为送给朋友的略显新奇的礼物，而是越来越多地将其作为日常消费品购买，”他说。

中国一家主要进口商正致力于建立该国首个经国际橄榄油理事会（IOC）认证的品鉴小组，国际橄榄油理事会正为此提供协助。

去年，国际橄榄油理事会（IOC）委托开展了一项针对日本、韩国和澳大利亚的市场调研，旨在从这三个国家中选定一处作为新推广活动的目标市场。巴乔尔今日表示，调研结果显示韩国市场虽然复杂，但前景十分可观，尽管当前销量较低。

“韩国人早已熟悉橄榄油，（在2004/05年）消费量曾达到一定水平，但后来因人们转向使用葡萄籽油而有所下降。”

他强调，这个市场绝不能被忽视，因为它可能发挥双重作用。

不仅凭借当地消费者强大的购买力有望夺回市场份额，韩国还对中国市场的趋势具有影响。“如果橄榄油在韩国流行起来，可能会对中国市场产生重大影响，”巴乔尔表示。

至于澳大利亚，该国目前的橄榄油进口量不太可能发生变化，因为其消费量正随着产量的增加而同步增长。

“我非常尊重澳大利亚，但这是一个复杂的国家，与他们合作并不容易，”巴乔尔表示。

在演讲结束后被要求澄清这一言论时，巴乔尔表示，有时“很难知道澳大利亚人究竟想要什么”。

他指出，澳大利亚橄榄油行业有时似乎与澳大利亚消费者的实际行为脱节。“统计数据显示，澳大利亚消费者与世界其他地区的消费者并无二致，他们对初榨橄榄油和果渣油都感兴趣。出于价格考虑，他们倾向于用初榨橄榄油制作冷盘，而许多人则购买果渣油用于煎炸，”他说道。