得克萨斯州橄榄种植户选举领导人

得克萨斯州的橄榄油正成为美食界的宠儿。上个月，来自该州各地的橄榄种植者齐聚德里普林斯，首次选举产生了董事会，以助力这一蓬勃发展的产业，这标志着该行业迈出了重要一步。得克萨斯州橄榄种植者协会与理事会 选举产生了董事会成员和委员会主任，旨在推进协会的使命，即促进得克萨斯州橄榄树种植、橄榄油生产以及橄榄种植教育的发展。

位于德里平斯普林斯的德克萨斯山地橄榄公司 （Texas Hill Country Olive Company ）老板约翰·甘比尼当选为董事会主席。自该组织2013年成立以来，甘比尼一直担任临时董事。甘比尼旗下经有机认证的橄榄园出产的两款橄榄油在享有盛誉的2014年纽约国际橄榄油大赛 中分别荣获金奖和银奖，这无疑证明了德克萨斯橄榄能榨出世界顶级的橄榄油。

其他当选的董事会成员包括：迪米特县Polo Legacy Partners LLC的凯里·休斯顿、鹰湖镇鹰湖橄榄园的丽贝卡·肖克利、德里平斯普林斯Kruger’s Double O的吉姆·克鲁格，以及维多利亚市的格里·韦尔斯。

委员会董事包括：麦迪逊维尔“孤星橄榄牧场”的凯茜·伯内尔；德克萨斯农工大学推广项目专家蒙特·内斯比特；西利“三重C农场”的丹妮丝·坎贝尔；班德拉“格里菲斯果园”的丹·格里菲斯；以及哈莱茨维尔“橄榄景牧场有限责任公司”的玛丽·戈纳。 “得克萨斯州的橄榄产业正蓬勃发展，”甘比尼表示，“我们希望鼓励更多种植者参与其中，因为我们相信这一产业是重要的新兴农作物。”

目前，得克萨斯州拥有超过80家种植户和40多万棵橄榄树。该州是美国第二大橄榄油生产地，仅次于加利福尼亚州，但在美国本土橄榄油的市场份额方面正呈现上升势头。

“美国本土生产的橄榄油质量优于进口油，”甘比尼指出，“与进口油常被掺入菜籽油及其他油脂的情况不同，国内橄榄油不会被掺假。”