橄榄油协会呼吁会员严查调味橄榄油

在日本开展橄榄油推广活动以及开发一款用于计算橄榄油生产碳足迹的应用程序，只是国际橄榄油理事会明年工作计划中的两项内容。

在进口市场推广符合国际橄榄油理事会 标准的认证标识，以及开发用于打击橄榄油掺假的自我监测工具，也即将推出。

这些举措均列于国际橄榄油理事会（IOC）6月2日至6日在马德里总部举行的成员理事会（理事会）会议摘要中，该理事会是国际橄榄油理事会的决策机构。

国际橄榄油理事会成员国被要求“更好地规范”调味橄榄油

尽管国际橄榄油理事会（IOC）的声明中未提及，但会议还讨论了风味特级初榨橄榄油和浸泡橄榄油的“合法性”这一热门话题，这类产品在美国、英国和澳大利亚等市场尤为流行。

今年5月，国际橄榄油理事会橄榄油与食用橄榄咨询委员会“经长时间讨论”后投票决定，建议理事会提醒各成员国遵守国际橄榄油贸易标准的规定。根据该标准，国际贸易中必须遵循“特级初榨橄榄油仅指橄榄汁，不含任何其他成分”，且“橄榄油仅定义为精炼橄榄油与初榨橄榄油的混合物，不得添加任何其他产品”。

理事会会议上进一步讨论了这一问题。据国际橄榄油理事会发言人称，会议决定“国际橄榄油理事会将向成员国发出提醒，强调遵守国际橄榄油理事会贸易标准的重要性，并鼓励各国制定国内法规以更好地规范调味橄榄油的贸易”。

未来日本市场推广活动的预算编制

国际橄榄油理事会（IOC）在理事会会议总结中表示，理事会已要求IOC执行秘书处（负责IOC的日常运作）制定2015年预算草案，以支持拟议的活动，包括在日本启动一项通用推广活动、为初榨橄榄油品鉴小组负责人举办国际培训课程，以及为IOC成员国提供橄榄油推广和技术援助的资助计划。

明年6月将在纽约举行马里奥·索利纳斯奖颁奖典礼

理事会还批准了未来将国际橄榄油理事会（IOC）的马里奥·索利纳斯奖（Mario Solinas Award）增设两个奖项类别，旨在“增加参赛作品数量，特别是来自南半球的参赛作品”，并计划于明年6月在纽约市举办的夏季美食展（Summer Fancy Food Show）期间举行颁奖典礼。

关于橄榄油碳足迹的工具及研讨会

国际橄榄油理事会表示，已向理事会成员通报了拟制定的《橄榄油生命周期二氧化碳平衡良好实践指南》，并称理事会执行秘书处计划开发一款软件工具，“使用户能够计算生产一升橄榄油过程中排放和捕获的二氧化碳量”。

理事会已要求国际橄榄油理事会为举办关于橄榄油碳足迹的国际研讨会拨出预算。

质量控制措施

理事会还指示国际橄榄油理事会执行秘书处“继续与各协会合作，起草一份旨在打击橄榄油掺假的自我监管协议，以及另一份旨在促进在进口市场使用符合国际橄榄油理事会标准认证标志的协议。”

橄榄繁殖与遗传资源

国际橄榄油理事会表示，理事会成员还听取了关于正在进行的各项项目的进展报告，包括：

– 灌溉管理（IRRIGOLIVO），

– 遗传资源保护（RESGEN），以及

– 位于马拉喀什（摩洛哥）、伊兹密尔（土耳其）和科尔多瓦（西班牙）的世界橄榄种质资源库。

此外，理事会还获悉，国际橄榄油理事会执行秘书处将于10月举办两场研讨会：一场在马拉喀什举行，以纪念IRRIGAOLIVO项目的结束；另一场在突尼斯举行，主题为橄榄遗传资源及橄榄苗圃项目的初步成果。国际橄榄油理事会同时表示：“我们的计划是举办一门关于植物繁殖技术的国际课程。”

理事会批准了针对技术援助、推广活动以及橄榄油和鲜食橄榄推广活动的第二轮资助申请征集。（征集详情请见：http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants。）

---

• 国际橄榄油理事会声明：理事会第22届特别会议在马德里举行


• 《橄榄油时报》：“对调味橄榄油标签提出强硬立场”