橄榄油产量增长逾25%，消费量小幅上升

国际橄榄理事会在其月度简报中发布了2017/18收获季的初步数据，数据显示产量、消费量和进口量均有所增长。

国际橄榄油理事会（IOC）分析的初步数据显示，预计今年橄榄油产量将比去年增长28%。

2017/2018产季全球产量达到3,315,000吨，尽管该数据仅为初步数据。——国际橄榄理事会

该数据由成员国和非成员国共同提供，显示2017/18产季全球产量将达到3,315,000吨，较去年增加723,500吨。

突尼斯增幅最大，产量达28万吨，较去年增长180%。意大利本季表现同样强劲，产量达42.89万吨，增长135%。

葡萄牙、阿根廷和希腊的产量也大幅增长，分别比去年增加了94%、81%和77%。

与此同时，土耳其和摩洛哥的增幅较为温和，橄榄油产量分别比去年增加了48%和27%。总体而言，欧盟（EU）的橄榄油产量较去年增长了25%。

在产量增长方面，阿尔及利亚和西班牙是明显的例外，与去年相比，其产量估计分别下降了31%和2.7%。然而，西班牙仍是全球最大的单一生产国，产量为1,256,200吨，约占全球总产量的38%。

据国际橄榄油理事会（IOC）数据显示，2017/18收获季的橄榄油消费量也增长了9%，达到2,958,000吨。

与消费量同步增长的是，在国际橄榄油理事会（IOC）的八个基准市场中，有七个市场的进口量也出现增长。这些市场通常被定义为橄榄油消费量大于产量的国家，欧盟除外。

2017/18产季，巴西的进口增幅最大，达到29%，其次是加拿大（12%）、美国（4%）、俄罗斯（2%），以及澳大利亚和日本（均为1%）。

中国是唯一未实现增长的国家，进口量较上年下降了8%。不过，中国政府自2018年4月以来未再发布数据，因此这一数字可能会有变动。

在欧盟，本收获季来自非成员国的进口增长了91%。突尼斯的出口是推动这一增长的主要因素。与此同时，欧盟内部的进口与去年相比下降了6%。

全球四大生产国的特级初榨橄榄油价格全年保持“相对稳定”，但在9月出现一定程度的下跌。

根据各国官方数据及国际橄榄油理事会（IOC）执行秘书处的估算，2018/19年度全球橄榄油产量预计将下降7.6%，至3,064,000吨。橄榄油消费量预计将维持在类似水平。

尽管如此，欧盟的产量预计将增长1.1%，其中大部分增长由西班牙驱动。意大利、希腊和葡萄牙的产量预计均将下降。在欧盟以外，阿尔及利亚、阿根廷、埃及、突尼斯和土耳其的产量预计也将下降。

不过，这些数据基于初步估算。国际橄榄油理事会成员理事会将于11月开展更全面的调查，以更新这些数据。