突尼斯瞄准中国,力争在新兴橄榄油市场中分得一杯羹
大多数人认为,突尼斯橄榄油产业未来成功的关键在于维护其声誉,并专注于提升橄榄油的品质。
2010年12月初,中国多家媒体的代表访问了突尼斯。突尼斯农业、水资源和渔业部表示,此次访问是面向中国市场推广突尼斯橄榄油、提升其知名度的宣传活动的一部分。 此次访问正值突尼斯橄榄采收季,中国代表团受邀实地考察生产流程,深入了解突尼斯的橄榄品种,并品尝当地橄榄油。
初步报道显示,此次访问取得了圆满成功。据突尼斯通讯社(TAP)发布的声明称,中国代表团对突尼斯在生产方法和橄榄油质量方面的进步印象深刻。
此举是提升突尼斯橄榄油在全球市场地位的整体战略的一部分。 突尼斯是全球领先的橄榄油生产国之一,但历史上很大一部分产品都是散装出售给其他国家的生产商。BusinessNews.com.tn指出,2010年前十个月,突尼斯出口了10万吨橄榄油,其中仅有7,500吨是包装好的。
多数人认为,突尼斯橄榄油产业未来成功的关键在于弥合这一差距,并将重点放在橄榄油的品质而非产量上。
这将成为来年的一项重要考量,尤其是鉴于2010/2011年度突尼斯橄榄油产量预计在11万至12万吨之间,较去年的16万吨有所下降。为弥补损失,突尼斯橄榄油行业计划动用2008/2009产季的库存。
据估计,该国库存为2.5万吨,将用于将本季出口量提高到约15万吨。
中国媒体对突尼斯橄榄油品质的认可令当地生产商倍感欣慰,因为这是突尼斯有望在西班牙和意大利竞争对手中脱颖而出的关键领域之一。
去年早些时候,负责突尼斯橄榄油品牌和包装工作的突尼斯技术包装中心(Tunisia Technical Packaging Centre)的莱米亚·塔贝特(Lemia Thabet)告诉英国广播公司(BBC):
“由于意大利对市场的垄断,我们面临巨大障碍,但我们可以强调我们的瓶装橄榄油是100%突尼斯产的,这一点在精品店中极具分量。这是意大利无法始终保证的。”
在产品包装方面,突尼斯同样面临挑战。截至2010年,该国大部分瓶子和瓶塞仍直接从意大利采购,这进一步推高了生产成本。撇开生产问题不谈,强调产品真实性及其在橄榄油行业的悠久历史,或许正是突尼斯在与竞争对手抗衡中提升自身地位的关键所在。
突尼斯手握优质产品,行业专家表示,若管理得当,该国在竞争中进军新兴市场的机会非常大。