土耳其举办首届“马里奥·索利纳斯”全国橄榄油大赛

土耳其最近首次举办了一项全国橄榄油大赛，并于2017年4月28日举行颁奖仪式，向获奖者颁发了奖项。

此次“国际橄榄油理事会（IOC）马里奥·索利纳斯土耳其品质奖特级初榨橄榄油大赛”由土耳其国家橄榄与橄榄油委员会（UZZK）主办，并得到国际橄榄油理事会（IOC）的支持。大赛旨在提升土耳其在基础设施及最终橄榄油品质方面的标准，同时加强与公共机构、非政府组织、高校及私营部门的合作。

比赛样品的提交截止日期为3月10日，此后由大学教授组成的技术委员会对参赛作品进行了审查，以确保其符合比赛规则。共有21款橄榄油通过审核进入比赛环节，并于2017年3月20日至21日由国际橄榄油理事会（IOC）认可的8名评委组成的评审团进行了评判。

2017年4月28日，在第七届Olivtech橄榄、橄榄油及技术博览会上举行的颁奖典礼上，获奖生产商获得了金、银、铜奖，每个类别（浓郁型、中等型、成熟型及温和型果香）还各设三个荣誉奖。国际橄榄油理事会执行主任阿卜杜拉提夫·盖迪拉主持了颁奖典礼。

土耳其自1962年起成为国际橄榄油理事会成员，直至1998年土耳其政府决定退出。2016年9月，土耳其再次申请加入该组织。

土耳其国家橄榄与橄榄油委员会（UZZK）成立于2007年，旨在解决橄榄行业从业者面临的问题。该组织致力于使土耳其橄榄产业符合国际标准并提高产量，同时搭建生产商、工业界以及国内外市场之间的桥梁。它还力求成为政府、民间社会组织、私营部门和大学之间的纽带。

根据土耳其国家橄榄与橄榄油委员会（UZZK）提供的数据，过去十年间，土耳其的橄榄树数量已增至1.7亿株。预计2016/2017产季的橄榄油产量将达到约177,365公吨，较去年增长29%。 去年，土耳其是仅次于欧盟的第二大橄榄油生产国，预计在2016/2017年度将保持这一地位（根据国际橄榄油理事会数据）。

国际橄榄油理事会（IOC）马里奥·索利纳斯土耳其品质奖

金奖得主

浓郁果香型 – Zetay – Zetay Tarım Hayvancılık Imalat Sanayive
Ticaret中等果香型 – Olivurla – Turla Tarım Gıda Ltd.
成熟柔和果香型 – Pirgion – Ahmet Çakıroğlu Eka Zeytinyağı Ve Gıda İmalatı Ticareti

银奖得主

浓郁果香——Tuay——Turgut Anadolu Yatırım
Ltd中等果香——Seroliva——Oliva Gida San. Tic. Ltd
成熟柔和果香——Selme——Ömer Faruk Kantarci Hlf.A. Selim Kantarci

铜奖得主

浓郁果香型 – Kristal – Ticaret Ve Sanayi Kontuvari
中等果香型 – Cömert – Cmrt Zeytinyağı San. Tic. Ltd.
成熟柔和果香型 – Onursel – Onursel Zeytincilik

荣誉提及

浓郁果香型 – 居尔居 – 居尔居橄榄油工业贸易合伙企业
中等果香型 – 新维拉 – 新维拉食品与农业贸易有限公司
成熟柔和果香型 – 雷夫纳克 – 加兰蒂橄榄与橄榄油有限公司

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