开普敦举办第二届“索尔多罗”南方站赛事

开普敦是南非的立法首都，但9月7日至11日期间，这座城市将化身为特级初榨橄榄油之都，因为它将承办第二届“索尔多罗（Sol d’Oro）南半球国际橄榄油大赛”。

北半球的大赛通常于每年2月在维罗纳举行，而南半球的大赛则采取巡回举办的形式，各届赛事轮流在赤道以南的橄榄油生产国举行。

2014年——即维罗纳展览公司（Veronafiere）首次决定将赛事分设，以便让各生产国的橄榄油在最佳状态下接受评鉴——智利圣地亚哥承办了该赛事。

如今，轮到开普敦迎接赤道地带生产的最佳特级初榨橄榄油了。该地区的季节与地中海地区相反，采收期始于春季而非秋季。除南非和智利外，南半球的其他生产国还包括阿根廷、巴西、秘鲁、乌拉圭、澳大利亚和新西兰。据主办方称，去年共有71个样品参加了比赛。

维罗纳展览公司决定由马里诺·乔尔杰蒂继续担任这两项赛事的评委会主席兼技术总监。

“继去年在智利圣地亚哥成功举办首届‘Sol d’Oro南半球’大赛后，今年该活动将跨越大洋，登陆南非开普敦海岸，”乔尔杰蒂表示。“鉴于其严苛的评选标准，该赛事备受业界推崇。”

今年的获奖产品将亮相4月10日至13日在维罗纳举办的盛大“2016 Sol&Agrifood”展会，届时参观者和国际采购商将有机会品尝这些产品。
主办方表示，去年该活动吸引了约64,000名专业人士和贸易商，其中15,000名参观者来自80多个不同国家。

相关信息及注册详情可访问Sol Agrifood官方网站查询。