“‘Il Magnifico’奖”授予唐·乔阿基诺

萨比诺·莱昂(Sabino Leone)出品的“唐·乔阿基诺”(Don Gioacchino PDO)在同名比赛中被授予“Il Magnifico”(“宏伟”)称号。

由萨比诺·莱昂(Sabino Leone)在普利亚大区生产的“唐·乔阿基诺”(Don Gioacchino)PDO特级初榨橄榄油,在托斯卡纳壮丽的安蒂诺里酒庄举行的颁奖典礼上,于同名国际赛事中被授予“Il Magnifico”(“宏伟”)称号。

这款香气浓郁的特级初榨橄榄油选用百年老树结出的科拉蒂娜橄榄果制成,曾荣获2015年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)金奖,此次作为八强决赛选手之一,经评委团再次严格评审,最终脱颖而出,荣获最高荣誉。

“Il Magnifico”获奖者萨比诺·莱昂

“Il Magnifico”获奖者萨比诺·莱昂

其他入围决赛的作品包括萨尔瓦托雷·斯塔隆(Salvatore Stallone)的“三柱”(Le Tre Colonne)(普利亚大区), 弗兰奇橄榄油厂的“维拉·马格拉特级”(Villa Magra Grand Cru)、迪沃莱的“迪沃莱橄榄油”(Olio di Dievole)、同名农场的“巴尔杜乔”(Balduccio)以及丰特迪福亚诺的“丰特迪福亚诺特级”(Fonte di Foiano Grand Cru)(均来自托斯卡纳)、祖皮尼庄园的“维内兰达19”(Veneranda 19)(阿布鲁佐)以及阿格罗芬的“D.O.O.马特·廷布罗·伊斯特里亚诺”(D.O.O. Mate Timbro Istriano)(克罗地亚)。

这八家入围者均荣获金奖,另有同等数量的入围者分别获得银奖和铜奖。萨比诺·莱昂(Sabino Leone)获赠了一个托斯卡纳红陶罐,象征着当地生产和保存特级初榨橄榄油的古老传统。

评委会还与大赛的两大主要赞助商合作颁发了两项特别奖。其中第一项奖项授予了迪沃莱(Dievole)农场:在长期致力于葡萄酒酿造之后,过去两年间他们投入了大量资金和心血来生产优质的特级初榨橄榄油。这些努力使他们赢得了由当地银行基安蒂银行(Chianti Banca)设立的“最佳新兴农场”奖。

另一项特别奖由加尔达湖畔科明乔利(Comincioli)酒庄生产的卡萨利瓦(Casaliva)单一品种特级初榨橄榄油获得,该奖项由橄榄油加工设备制造商TEM授予,旨在表彰“最佳去核特级初榨橄榄油”——据TEM所有者乔治·莫里(Giorgio Mori)介绍,这一类别在像过去这一年这样艰难的年份中更能展现其最佳潜力。

这两项奖项同时也旨在纪念2011年逝世的两位托斯卡纳及意大利橄榄油界的重要人物:著名橄榄油专家、全国专业橄榄油品鉴师协会创始人马尔科·穆杰利(Marco Mugelli),以及曾任职于佛罗伦萨商会的马西莫·帕斯奎尼(Massimo Pasquini),后者为推广高品质橄榄油倾注了大量时间与心血。

“Il Magnifico”奖及其同名非营利协会于2012年由一群托斯卡纳特级初榨橄榄油爱好者创立,旨在纪念这两位先驱及其毕生事业。发起人包括:马蒂亚·巴尔丘利(基安蒂地区安蒂诺里餐厅集团行政总厨,旗下包括米其林星级餐厅Osteria di Passignano)、记者帕特里齐亚·坎蒂尼、 乔治·莫里以及摄影师兼视频制作人亚历山德罗·莫吉;后者制作了年度活动的精美视频以及颁奖典礼的宣传片。

该奖项的核心宗旨在于推广优质特级初榨橄榄油及其贸易,并树立一个无可争议且毫不妥协的行业标杆。正因如此,奖项不设产地或橄榄油品种类别的区分:由弗朗科·帕斯奎尼(Franco Pasquini)领衔的ANAPOO评审团会对所有样品进行多次盲品,不提供任何关于品种或产地的信息,仅基于感官特征进行评估,并为每份样品赋予数值评分。 得分最高的橄榄油将进入短名单,并再次进行品鉴,最终评选出“Il Magnifico”。

2015年,受收成不佳影响,参赛数量有所减少(约80份样品,而去年为100份),但参赛橄榄油来自意大利多个地区及9个不同国家。因此,赛事规则进行了调整,允许每位生产商提交两份样品(而非一份),且最终奖项对意大利和国外的特级初榨橄榄油统一评定。

2015年赛事的另一项创新是优先考虑以生产特级初榨橄榄油为主营业务的企业,旨在扶持和推广主要专注于该产品的企业。

萨比诺·莱昂(Sabino Leone)因此成为继2013年和2014年的获奖者丰特·迪·福亚诺(Fonte di Foiano)和雷托·迪·蒙蒂索尼(Reto di Montisoni)之后,首位获此殊荣的非托斯卡纳产区生产商。


2015年“Il Magnifico”

Don Gioacchino DOP,萨比诺·莱昂农业公司——普利亚大区卡诺萨

金奖

Le Tre Colonne,萨尔瓦托雷·斯塔隆农场——意大利乔维纳佐
Villa Magra Grand Cru,弗兰奇橄榄油厂——意大利蒙特内罗·德奥尔恰
Olio di Dievole,迪埃沃莱——意大利瓦利亚利亚
Balduccio,巴尔杜乔农场——意大利兰波雷基奥
Fonte di Foiano Grand Cru,Fonte di Foiano公司 Fonte di Foiano 农业公司——意大利卡斯塔涅托·卡杜奇
Veneranda 19,Tenuta Zuppini——意大利托里切拉·西库拉
D.O.O. Mate Timbro Istriano,Agrofin——克罗地亚

银奖

诺切拉拉单一品种橄榄油,托雷·里维拉公司 – 意大利安德里亚
莱·斯基亚雷,罗曼诺·文森佐及合伙人 – 意大利
布隆特 迪埃沃莱科拉蒂纳橄榄油,迪埃沃莱 ——瓦利亚格利,意大利
拉福雷斯塔,玛丽亚·埃莱奥诺拉·阿克顿·迪·莱波拉诺——卡纳瓦·迪·里齐科尼,意大利
单一品种奇马·迪·莫拉,因蒂尼——阿尔贝罗贝洛,意大利
单一品种弗兰托伊奥,拉梅里诺农场——巴尼奥·阿·里波利,意大利
卡萨利瓦,科明乔利农业公司 – 普埃尼亚戈·德尔·加尔达,意大利
帕鲁埃奥利瓦黄金系列,阿尔马扎拉·德·拉·苏贝蒂卡 – 西班牙

铜奖

Olio Salutaris,切萨雷·布奥马尼奇,布奥纳米奇农业公司——意大利菲耶索莱
Classico,博诺梅利·卡·雷内内农业公司——意大利托里德尔贝纳科
Il Cavallino 特别版——Il Cavallino 农业公司——意大利
比博纳 普罗旺斯橄榄油,巴斯蒂德·杜·拉瓦尔 – 法国
菲恩克斯初榨特级橄榄油,洛利韦拉 – 西班牙
OlioCru,Oliocru 联盟 – 阿尔科,意大利
安丹特浓郁橄榄油,波特维尔橄榄 – 南非
里奥拉戈优质混合橄榄油,里奥拉戈橄榄庄园 – 南非