全球顶级橄榄油将在纽约一决高下

首届纽约国际橄榄油大赛将把全球最优质的特级初榨橄榄油带到这座“世界第一大城”。

这场为期两天的活动向公众开放，将举办特级初榨橄榄油鉴赏讲座，并由纽约多位知名主厨进行烹饪演示。此外，还将为行业专业人士和爱好者开设橄榄油感官品鉴课程。

由国际专家组成的评审团将对参赛作品进行评判，预计将吸引来自各个橄榄油产区的数百件参赛作品。获奖者将获得国际媒体的认可，并因在“世界十字路口”举办的唯一特级初榨橄榄油大赛中摘得桂冠而享有盛誉。

纽约多家顶级美食零售商已确认将通过特别设计的展台展示获奖橄榄油，这将为入选的获奖者带来额外的商业收益。

本次活动由《橄榄油时报》（Olive Oil Times）的出版商Jane Street Media联合主办，该刊物已成为消费者和行业专业人士获取橄榄油信息的权威来源。

纽约国际橄榄油大赛将于2013年4月举行。

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如需了解更多信息，请联系：Jane Street Media，并关注赛事官方网站nyiooc.org的上线。