普利亚大区和拉齐奥大区的生产商在第29届埃尔科莱·奥利瓦里奥展会上大放异彩

继去年以线上形式举办之后,今年活动转为线下举行,各家生产商齐聚一堂,共同庆祝意大利橄榄油及其生产商。

第29届“埃尔科莱·奥利瓦里奥”大赛在翁布里亚大区的佩鲁贾举行了传统的闭幕活动,比赛获奖者们出席了此次活动。

尽管上一届的颁奖典礼因新冠疫情而规模受限,但本届全意大利橄榄油品质大赛再次汇聚了国内顶尖的生产商,他们得以亲临现场,并因其优质作品获得认可。

“感谢所有农户,正是凭借他们的奉献与决心,才让我们再次品尝到优质的特级初榨橄榄油,”乌姆布里亚商会主席乔治·门卡罗尼表示。

“尽管面临特殊情况,但得益于由阿尔弗雷多·马拉斯丘洛领衔的评审团的专业素养,我们成功地完美组织了品鉴活动,”他补充道。“一切进展顺利,我们得以以最佳方式策划了这场发自内心的盛会。”

另请参阅:橄榄油大赛

自1993年以来,“埃尔科莱·奥利瓦里奥”(Ercole Olivario)大赛的组织者便汇聚了来自全国各地的生产商,共同庆祝意大利橄榄油文化、自然风光及传统生产工艺的多样性。

“埃尔科莱·奥利瓦里奥”赛事共有110家参赛者,是各地区选拔赛的最终决选。12款特级初榨橄榄油在赢得“拉齐奥之金”(Orii del Lazio)奖项后,入围了本次大赛。

第28届地区大赛的品鉴环节在罗马商会的化学实验室举行。

在六个类别中,普利亚大区的生产商在三个类别中获得最高分:PDO/PGI中度果香、轻度果香和浓郁果香。与此同时,拉齐奥大区的生产商在PDO/PGI轻度果香和浓郁果香类别中获奖。一位撒丁岛生产商则在中度果香类别中夺冠。

继在拉齐奥大区取得成功后,露西亚·伊安诺塔凭借其PDO Colline Pontine Itrana单一品种橄榄油,在PDO/PGI浓郁果香类别的全国评选中摘得桂冠。

“这是一场具有历史意义的竞赛,我们的品质能获得认可,我们深感荣幸,”这位来自索尼诺的农户表示。“上个产季的产量低于平均水平,但我们依然收获了品质极佳的产品。鉴于伊特拉纳品种具有明显的隔年结果特性,我们预计今年将迎来丰收。”

活动期间,现场向已故的乔治·费拉斯(Giorgio Phellas)致敬,这位深受爱戴的人物曾在“埃尔科莱·奥利瓦里奥”赛事的组织工作中发挥了重要作用。

2021年“埃尔科莱·奥利瓦里奥”大赛的完整获奖名单可在此处查阅。