尽管推出了新的检查框架,英国的食品安全问题依然存在

食品政策专家担心,英国脱欧后,食品标准局出台的新措施未能充分解决食品安全问题。

英国食品标准局即将推出一套新的风险管理框架,希望借此应对食品安全法律预计将发生的变化。此举正值英国政府推进其脱离欧盟的计划之际,这也将导致英国在短短20个月内退出欧洲食品安全局的领导层。

若英国不再采用欧盟安全法规,食品安全标准恐将大幅下降——食品政策专家

许多关键政策制定者和研究人员担心,英国脱欧将对英国的食品安全标准造成灾难性后果,导致食品法规放松,并达成降低食品标准的贸易协议。人们担心这最终将导致市场被来自中国和美国等质量监管标准较低国家的廉价、低质量进口产品所淹没。

目前,英国三分之一的食品供应来自欧盟,英国脱离欧盟意味着这一庞大的食品贸易伙伴关系将不复存在。据英国食品标准局称,正在起草新法规,作为一种前瞻性措施,旨在在实际危机发生前解决当前监管体系中存在的风险。

新规将依托指标和数据来判定食品企业带来的风险,并对相关企业的行为和文化进行评估。英国食品标准局希望这些新规能提供监管保障,在提高标准、减少行政负担的同时,对违规企业采取强制措施。

作为该流程的一部分,食品产业链上的企业将被要求参与一个升级版的注册系统,该系统将要求企业提供更详细的信息。这将用于更好地对企业进行分类,而该系统将对那些有合规记录的企业给予优待——这意味着它们将面临较少且力度较小的检查。

尽管采取了这些措施,许多顶尖研究人员仍认为,针对英国脱欧将如何影响英国食品安全所采取的应对措施还远远不够。英国三所顶尖大学的研究人员最近发表的一篇论文列举了16个主要问题,他们认为政府将在2018年3月面临这些问题,这些问题“可能威胁到英国食品的韧性和安全”。

该论文 题为《食品脱欧:是时候面对现实了——一份脱欧简报》,汇集了蒂姆·朗(伦敦大学食品政策中心食品政策教授)、埃里克·米尔斯通(苏塞克斯大学科学政策研究单位科学政策教授)以及特里·马斯登(卡迪夫大学区域规划与地理学院环境政策与规划教授兼可持续场所研究所所长)的见解。

报告警示称,英国目前正面临诸多与食品、劳动力、农业及供应链相关的问题,这些领域都将受到“食品脱欧”的严重冲击,而当前的措施尚不足以应对这一事件对食品安全与保障各方面即将产生的影响。

作者进一步指出,"如果英国不再采用欧盟的安全规则,转而与标准明显较低的国家签订自由贸易协定,食品安全标准下降的风险将非常严重。"

英国已开始与美国家禽、乳制品和肉类供应商就未来贸易协议展开谈判,但许多人指出,这些产品的质量目前不符合欧洲食品安全局规定的要求,因为其中含有农药、禁用调味剂等成分。