克罗地亚橄榄油生产商在2025年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)创纪录之年大放异彩

尽管面临干旱和气温波动等挑战,克罗地亚的橄榄油生产商仍展现出了韧性和精湛技艺,使该国成为优质橄榄油生产领域的一支新兴力量。

克罗地亚橄榄油生产商在2025年纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上表现非凡,共斩获125项大奖,其中包括101枚金牌和24枚银牌 ——这一成绩较2024年的80项奖项和2023年的105项奖项有了显著提升。这一表现标志着克罗地亚在世界上规模最大的橄榄油品质大赛中取得了最辉煌的一年。

传统与坚韧的展现

表现尤为突出的当属OPG Županović Radoslav,其有机中度Oblica橄榄油“Olio D’oro Galjin Dvor”斩获金奖,重返获奖行列。 业主拉德·朱帕诺维奇强调了在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上连续获奖的意义,他表示:“我们的有机橄榄油第二次获得纽约金奖,印证了品质的延续性,而品质正是我们生产理念的首要原则。” 回顾这个因夏季干旱而艰难的种植季,朱帕诺维奇补充道:“最后一刻的降雨带来了缓解,收成非常出色。这一切为培育出健康的果实创造了条件,最终赢得了金奖。”

另一家达尔马提亚生产商OPG Boris i Ivanka凭借其Family Ivić混酿橄榄油荣获银奖。 “在纽约国际橄榄油大赛(NYIOOC)上荣获银奖是一项巨大的荣誉,也是我们对品质的执着追求以及对橄榄种植热忱的证明,”业主克雷希米尔·伊维奇表示。这一奖项激励着我们不断创新,并致力于追求卓越。”

(照片:戈尔达娜·比林,OPG Birin)

(照片:戈尔达娜·比林,OPG Birin)

同样备受瞩目的是Avistria,该品牌斩获了四项金奖。联合所有者鲁道夫·内梅茨克指出:“纽约国际橄榄油大赛的金奖印证了我们的种植方法,并有力支持了我们的工作理念。我们感谢所有支持我们取得成就的合作伙伴。”

克服逆境

在2024/25作物年度,克罗地亚生产商面临严峻挑战,包括干旱、气温波动以及产量不确定性。 然而,这些挑战恰恰彰显了该国农民的韧性和技艺。

OPG Lalin凭借其Dalma Premium混合橄榄油荣获金奖,为克罗地亚的成就再添一笔。“尽管橄榄种植面临诸多挑战,但这一奖项证明了我们在生产每个环节所付出的辛勤劳动、奉献精神和热情,”业主Vinko Lalin表示。 这一认可不仅是我们的成功,更是整个地区的成功,进一步巩固了该地区在全球优质橄榄油版图上的地位。”

崛起中的国度

克罗地亚今年的参赛作品以87%的获奖率——这是本届大赛中最高的获奖率之一——成功确立了该国作为全球优质橄榄油生产领域崛起新势力的地位。 按每件参赛作品计算,克罗地亚的参赛作品表现优于许多规模更大的生产国,并在单一品种和混合品种类别中均展现出卓越品质。

许多获奖生产商都列入了《橄榄油时报世界排名,他们多年来积累的成就不断增强着全球声誉和市场信任。