地中海饮食助您延年益寿
地中海式饮食能延长寿命。最新研究表明,坚持地中海式饮食的人,寿命延长概率高达20%。
据哥德堡大学的瑞典研究人员称,
坚持地中海式饮食(即多吃蔬菜、鱼类和全谷物,同时限制肉类和牛奶等动物性食品)的人寿命更长。
研究人员对瑞典老年人的饮食及其对健康的影响进行了长达40多年的研究。这项名为H70的研究,将遵循地中海饮食的70岁老人与遵循西化饮食(摄入更多肉类和动物性食品)的70岁老人进行了对比。
发表在《AGE》期刊上的研究结果显示,遵循地中海饮食的人群寿命延长概率为20%。据哥德堡大学萨尔格伦斯卡学院公共卫生与社区医学系的研究人员、科学家吉安卢卡·托尼翁(Gianluca Tognon)介绍,这相当于额外延长2至3年的寿命。
另有三项尚未发表的研究也支持这一结论,这些研究分别在瑞典、丹麦以及针对儿童群体开展。
这项研究不仅表明地中海式饮食能延长寿命,还表明它对世界各地的人们都有益处。