地中海饮食金字塔焕然一新
地中海饮食基金会更新了传统的地中海饮食金字塔,以反映并适应当今的生活方式。
地中海饮食基金会与多家国际健康和营养组织合作,对传统的地中海饮食金字塔进行了更新,以反映并适应当今的生活方式。
虽然部分内容保持不变,但该饮食计划中新增了一些要素,旨在全面体现地中海生活方式。
该金字塔继续倡导以面包、谷物、橄榄油、水果和蔬菜作为饮食基础,而红肉和甜食则位于金字塔顶端,应少量食用。不过,新版金字塔还标注了推荐摄入量,让读者不仅能了解该吃什么,更能清楚该吃多少。
该新模型最引人注目之处在于,它涵盖了烹饪、社交、选用时令及本地食材、身体活动、适度饮食以及当然还有充足休息等方面的建议。
该金字塔已被翻译成地中海地区通用的10种语言,可从地中海饮食基金会网站下载。
